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2015臨床助理醫師復習重點:膽汁的促吸收功能

來源：網絡發布時間：2014-09-22

　　膽汁對脂肪的消化和吸收具有促進作用。膽汁中含有膽鹽、膽固醇和卵磷脂。膽鹽可降低脂肪的表面張力，使脂肪乳化成許多微滴，利于脂肪的消化;膽鹽還可與脂肪酸甘油—酯等結合，形成水溶性復合物，促進脂肪消化產物的吸收。并能促進脂溶性維生素的吸收。

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