127、給嬰兒添加離乳食品的原則(A. B. C. D. )

　　A.與嬰兒月齡相適應

　　B.從一種到多種

　　C.從稀逐漸變稠

　　D.細小變粗大和少量變多量。

　　128、根據獸醫衛生檢驗，可將肉質質量分為哪幾類(B. C. D.)

　　A.變質肉

　　B.良質肉

　　C.條件可食肉

　　D.廢棄肉

　　129、按病原物質分類，將食物中毒分為幾類(A. B. C. D. )

　　A.細菌性食物中毒

　　B.真菌及其毒素食物中毒

　　C.動物性食物中毒

　　D.有毒植物中毒及化學性食物中毒

　　130、微量元素鋅被稱為生命的電火花是我國科學家宋應星發現它的良好食物來源是(B.D.)

　　A.糧谷類

　　B.動物肝臟類

　　C.蔬菜水果類

　　D.海產品類

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