2014年公共營養師多選題復習(13)

來源:育路教育網發布時間:2013-12-25

  121、結核病人易發生營養不良的原因主要是(A.B. C. D.)

  A. 丟失過多

  B. 消耗增加

  C. 分解代謝加快

  D. 吸收障礙

  122、潛血膳食的目的主要是用于診斷( A. )

  A. 消化道出血

  B. 原發性醛固銅增高癥

  C. 溶血性貧血

  D. 缺鐵性

  123、脂餐膳食是用于診斷( A. D. )

  A. 膽結石的診斷

  B. 脂肪的消化吸收不良

  C. 脂肪代謝異常

  D. 膽道造影

  124、常見的營養評價方法有(A. B. C.)

  A.體格檢查

  B.實驗室檢查

  C.膳食調查法

  D.化學分析法

  125、下列哪些是正確闡述GI的是(B. C. )

  A.GI70與90之間為高GI食物

  B.一般而言GI大于70為高GI食物

  C.GI55與70之間為中GI食物

  D.GI不可能大于100

  126、醫院病人的膳食種類有(A. B. D.)

  A.基本膳食

  B.診斷膳食

  C.半流質膳食

  D.治療膳食

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