2014年公共營養師第四章選擇題練習(4)
來源:育路教育網發布時間:2013-12-10
1、乳中唯一的碳水化合物是( )
A蔗糖 B葡萄糖 C果糖 D乳糖
答案:D
2、聯合國世界衛生大會提倡母乳喂養,要求4個月以內嬰兒的母乳喂養率要達到( )
A60%以上 B70%以上 C80%以上 D90%以上
答案:C
3、人乳中蛋白質平均含量為( )
A30g/L B20g/L C12g/L D5g/L
答案:C
4、學齡前兒童是指( )歲的兒童。
A3~6歲 B3~12歲 C6~12歲 D3~18歲
答案:A
5、為適合嬰兒消化系統的特點,避免食物過敏,嬰兒首先添加的輔食種類應為( )
A蛋類 B谷類 C豆類 D肉類
答案:B
6、為保證學齡前兒童碘的攝入量達到RNI,除必須食用碘強化鹽外,每周最好還應攝入( )次海產品。
A1 B2 C3 D4
答案:A
7、6~12個月嬰兒每日攝取脂肪所含能量應占總能量的( )
A50%~60% B45%~50% C35%~40% D30%~35%
答案:C
38、為預防高血壓的發生,食鹽的攝入量應控制在( )以下。
A每天4克 B每天6克 C每天8克 D每天10克
答案:B
9、嬰兒開始添加輔食的時間是( )
A1~2個月 B4~6個月 C8個月 D1歲以后
答案:B
10、嬰兒首先添加的輔食應該是( )
A蛋黃 B魚類 C淀粉類 D蔬菜
答案:C
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