非物質文化遺產—傳統醫藥項目展示一
來源:中華中醫網發布時間:2013-05-07
陳李濟中藥博物館”,是嶺南地區首家中藥行業博物館,以其鮮明的嶺南中藥文化特色獲得各界稱譽。
治咳百年潘高壽
清光緒年間(約公元 1890年前后),廣東開平人氏潘百世、潘應世兄弟在廣州高弟街開設藥鋪,店號“長春洞”。長春洞是前店后場式的藥鋪,前店買藥,后場制丸,施工10余人,進行作坊式生產。1920年代初,潘氏兄弟先后去世,藥鋪由潘百世之子潘逸流、潘應世之子潘楚持共同經營。沒有久潘逸流、潘楚持又相繼離去,轉營他業。藥鋪由潘百世的四子潘郁生出任司理,番郁生剛剛接手經營,長春洞藥鋪就因戰火被毀,潘氏改在西關十三行路豆欄上街設店,重新營業。
潘郁生根據嶺南獨特的氣候特征,將具有潤肺鎮咳作用的川貝母和有祛痰作用的桔梗與枇杷葉一起熬煉,于1929年制成止咳化痰的新藥“潘高壽川貝枇杷露”,隨著潘高壽川貝枇杷露的走俏,1929年番郁生正式樹立起了潘高壽藥行的招牌,專營枇杷露。而長春洞仍然以經營蠟丸業為主。長期以來,潘高壽藥行采用傳統方式生產而限制了藥行的發展。直到公私合營前,潘高壽藥行仍然是作坊式生產,雇工亦不到30人。
改革開放以后,潘高壽藥廠獲得了飛躍發展。到現在,公司有員工700多人,主要生產糖漿劑、口服液、煎膏劑、顆粒沖劑、中藥合劑等六大劑型百多個品種,包括治咳藥系列、婦、兒用藥系列以及治療肝炎、腎炎、膽囊炎等多種疾病的藥物。產品暢銷全國,并遠銷加拿大、澳洲等國家和地區。
“積功累德潘高壽,妙藥靈丹濟世人”跨越百年歷史的潘高壽,順利通過了GMP 認證,在全國中成藥企業中名列前茅,成為了一個以治咳藥而聞名的國藥老字號企業。2007年潘高壽涼茶(72號秘方及其專用術語)入選“國家級非物質文化遺產”;2008年“潘高壽傳統中藥文化”入選第二批國家級非物質文化遺產名錄。至此,潘高壽已成為全國惟一擁有“中華老字號”及“雙國遺”榮譽的中藥企業。
北京鶴年堂: 京城養生老字號
600年鶴年堂——中醫藥養生第一家
1405年(明朝永樂三年)由回回詩人、著名醫學家、養生大家丁鶴年在北京菜市口創辦鶴年堂醫館和中藥鋪,他同時也開創了以養生立店的先河。鶴年堂原址座落在現宣武區菜市口大街鐵門胡同迤西路北,騾馬市大街西口,與丞相胡同相對,與回民聚居的牛街相鄰。1999年,原國內貿易部授予鶴年堂“中華老字號”稱號。
鶴年堂中醫藥養生文化