第七章 成本控制與分析
一、生產(chǎn)成本控制
1、生產(chǎn)成本控制的概念：
成本控制包括生產(chǎn)過程前的控制和生產(chǎn)過程中的控制。
生產(chǎn)前成本控制主要是在產(chǎn)品研制和設(shè)計過程中，對產(chǎn)品的設(shè)計、工藝、工藝裝備、材料選用等進行經(jīng)濟分析和價值的，用最低的成本實現(xiàn)產(chǎn)品的必要功能，以符合預(yù)期目標(biāo)成本的要求。簡言之就是生產(chǎn)前從設(shè)計上控制產(chǎn)品預(yù)計成本。
我們前幾章做的分析計算就是在生產(chǎn)過程前從理論上控制成本。我們在心中要首先明確，成本控制就是“少花錢多辦事，用最小的開支生產(chǎn)出最多合格產(chǎn)品”，而本章學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容就是生產(chǎn)過程中成本控制也就是生產(chǎn)成本控制。
生產(chǎn)過程中的控制：就是在產(chǎn)品制造過程中，對成本形成的各因素按照一定的控制標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格加以監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)偏差及時采取有效措施加以糾正，使生產(chǎn)過程中各種資源的消耗和費用開支限制在預(yù)先規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)。簡言之就是在生產(chǎn)過程中實際控制成本。
2、生產(chǎn)成本控制的程序
�。�1）制定成本控制標(biāo)準(zhǔn)
（2）揭示成本差異
（3）及時糾正偏差
3、生產(chǎn)成本控制的內(nèi)容
�。�1）控制設(shè)計成本：即注意產(chǎn)品的設(shè)計方案，好的設(shè)計可以省一大筆錢。
（2）控制資源消耗：這是管理方面內(nèi)容包括控制材料消耗、控制勞動消耗和生產(chǎn)設(shè)備的使用。
�。�3）控制費用開支：要精打細(xì)算，按定額和預(yù)算花錢。
（4）控制產(chǎn)品質(zhì)量：推行全面質(zhì)量管理。
4、生產(chǎn)成本控制的要求：（全程全員事前控）
（1）生產(chǎn)成本控制必須貫穿于生產(chǎn)活動的全過程：費用審批制度、記錄數(shù)據(jù)、定額管理。
�。�2）生產(chǎn)成本控制必須實行全員控制：分級歸口控制責(zé)任制，層層落實。
（3）生產(chǎn)成本控制必須抓事前控制：制定目標(biāo)成本。
二、標(biāo)準(zhǔn)成本
標(biāo)準(zhǔn)成本是指在現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)水平和有效的經(jīng)營管理條件下、經(jīng)過努力而應(yīng)達到的先進可靠的成本標(biāo)準(zhǔn)，是一種預(yù)期的成本目標(biāo)。
1、標(biāo)準(zhǔn)成本的作用：
�。�1）用于控制成本
（2）用于決策
（3）減少成本核算的工作量
2、標(biāo)準(zhǔn)成本的分類
�。�1）按適用期限：分為現(xiàn)時標(biāo)準(zhǔn)成本和基準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)成本，前者是短期性的，后者為長期固定的標(biāo)準(zhǔn)。
�。�2）按效率水平：分為理想標(biāo)準(zhǔn)成本、過去平均業(yè)績標(biāo)準(zhǔn)成本和能實現(xiàn)良好業(yè)績的標(biāo)準(zhǔn)成本。最后一個算是前后兩者的折中，通常就稱預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)成本，用得較多。
3、標(biāo)準(zhǔn)成本的制定要點
標(biāo)準(zhǔn)成本由直接材料、直接工資等直接費用和制造費用所組成。
標(biāo)準(zhǔn)成本制定的基本形式是“數(shù)量”乘以“價格”標(biāo)準(zhǔn)。各項標(biāo)準(zhǔn)成本制定要點是：
�。�1）直接材料標(biāo)準(zhǔn)成本是以各種材料的標(biāo)準(zhǔn)消耗量和標(biāo)準(zhǔn)價格相乘確定的。
（2）直接工資標(biāo)準(zhǔn)成本是按單位產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)工時與標(biāo)準(zhǔn)工資相乘確定的。
�。�3）制造費用的標(biāo)準(zhǔn)成本是按單位產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)工時與制造費用分配率標(biāo)準(zhǔn)相乘確定的。
4、新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)成本的計算
�。�1）采用價格成本法：顧名思義，就是根據(jù)一個事先分析確定的有競爭力的價格（它包括成本、目標(biāo)利潤和稅金），然后根據(jù)這個價格和價格系數(shù)（也就是價格和成本之間的比例），就可以得到標(biāo)準(zhǔn)成本了：C標(biāo)=PM/β
�。�2）采用概算法：這個更簡單，就是根據(jù)新產(chǎn)品中的料（M）、工（L）、費來算，費指制造費用，知道了料和工，就可以根據(jù)一個系數(shù)算出費，三個成本相加即可。所以C標(biāo)=（M＋L）（1＋γ）
5、老產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)成本的計算
老產(chǎn)品又稱可比產(chǎn)品�？杀犬a(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)成本測算包括可比產(chǎn)品的成本降低率、降低額和單位標(biāo)準(zhǔn)成本的測算。
