在開展主題活動《真好吃》的分題活動《菜來了》時，引起了幼兒的極大興趣，孩子們爭先恐后的搶著回答問題，看到孩子們興趣高漲的樣子，我又延伸出了一系列活動。 
　　活動一   豐富多彩的餐單
　　活動目的：
　　1、培養幼兒均衡的飲食習慣。
　　2、復習統計的概念。
　　3、認識蔬菜、瓜和豆。
　　活動準備：
　　1、各種蔬菜卡片及實物。
　　2、課前教師帶幼兒到蔬菜超市。
　　活動過程創新內容：
　　為了讓幼兒認識各種蔬菜，我們組織了一次逛蔬菜超市活動。孩子們通過摸一摸，看一看，聞一聞，獲得了許多蔬菜知識。浩浩說：“老師，青椒的頭是尖尖的”。杰杰說：“菠菜和油菜的葉子都是綠的，但它們的形狀不一樣。”小瑜說：“西紅柿我們吃的是她的果實”。魏國雨說“大白菜和卷心菜的個子不一樣高，我們吃的是它的葉子”………..
　　看到孩子們爭論不休的樣子，我便趕緊引導他們，向他們講解：各種蔬菜的特征以及食用方式，讓幼兒知道了許多的課外知識。每人一張蔬菜統計單，請幼兒在自己喜歡吃的蔬菜上面涂色，從此表就可以看出幼兒的飲食習慣。并告訴幼兒春天來到了，這個季節是小朋友身體長的最快的季節，我們不能偏食、挑食，這樣，小朋友的身體就會很棒。
　　活動反思：
　　1、通過讓幼兒在愉快的參與中，摸一摸，看一看，聞一聞來認識各種蔬菜，效果比較好。
　　2、原教材《七彩菜單》形式比較單調。
　　活動二       水果賓治 
　　活動目標：
　　1、比較水果內外的差別。
　　2、鍛煉小肌肉的活動能力。
　　3、享受制作食物的樂趣。活動準備：橙子、木瓜、香蕉、蘋果
　　活動過程創新內容：
　　“今天，有四個水果娃娃要到我們班做客，請他們分別自我介紹”。
　　1、出示橙子：我的名字叫橙子，外穿桔黃的衣服，英文名字orange 我非常能吃，所以我的身體很胖，圓圓的，象一個大皮球。
　　2、出示木瓜：你們聽過故事《咕咚來了》，講的就是我，你們別小看我，我的本領可大了。如果你生氣了，喝我泡的水，包你消氣。     
　　3、出示香蕉：我的名字叫香蕉，我最喜歡黃色，我經常穿黃顏色的裙子，我的身體彎彎的，像不像一艘小船。
　　4、出示蘋果：apple  apple蘋果，蘋果apple圓又紅，說的就是我，真不好意思，我臉又紅了。利用擬人化的語言，讓幼兒了解四種水果的外表，教師切開四種水果，讓幼兒品嘗其味道，并說出它們的內外的差別。教師和幼兒一起做水果賓治，每位幼兒一把塑料刀和水果，把水果切成塊放在杯子里，倒進糖水，就做成了水果賓治。
　　活動反思：1、通過水果娃娃的游戲，幼兒對四種水果的顏色和形狀都有了一些了解。
　　2、原教材《水果賓治》的活動過程沒有趣味性。 
　　活動三    水果核畫 
　　活動目的：
　　1、鍛煉觀察力
　　2、認識有些水果有核
　　3、喜歡創作
　　4、發揮想象力
　　活動準備：蘋果核、橙核、桃、草莓
　　活動四     蔬菜水果顏色多 
　　活動目的：
　　1、復習蔬菜和水果的名稱。
　　2、學習跟音樂節拍進行活動
　　3、復習紅色、黃色和綠色。
　　4、喜歡說兒歌。
　　活動準備：各種水果、蔬菜頭飾。　活動過程創新內容：
　　教師：剛才，郵遞員叔叔給我們送來一封信，果園里要開水果聯歡會，邀請我們去參加，教師做開車樣，和幼兒一起去參加聯歡會，每位幼兒扮演一種蔬菜和水果，各自介紹自己的形狀、顏色、味道。如梨，我的名字叫pear 梨，長的像一個小葫蘆，黃黃的衣服，把我打扮，只是身上長了一些小斑點，怎么辦呢？我的味道酸中帶甜，榨出來的梨汁可好喝了，我給大家表演一個節目吧…..各種水果蔬菜逐一介紹，播放音樂，跟隨音樂節拍說兒歌《蔬菜水果顏色多》，并隨音樂節拍做動作。
　　活動反思：
　　我把原教材中的活動4活動5結合到此活動中，更增加了活動的趣味性。通過這4個活動，讓幼兒對水果蔬菜有了進一步的了解，知道了蔬菜各自的形狀、顏色、味道及其營養，又能根據各自的果核，設計出各式各樣的畫面，豐富了幼兒的想象力，鍛煉了幼兒的操作力、創造力。讓幼兒通過親自體驗，激發了幼兒參與活動的興趣。 
　　活動過程創新內容：
　　1、把蘋果核、橙核分別放在盤子里，請幼兒辨別，讓他們仔細觀察形狀、顏色，讓幼兒發揮想象力，看看這些果核象什么？能做什么？能不能創造出一幅畫來，幼兒操作，可以畫也可以粘貼。2、出示桃、草莓，請幼兒猜它們有核嗎/幼兒用小刀開桃和草莓，親自驗證有無果核，有核和無核切的感覺一樣嗎？為什么？3、教師講解，吃有核水果時，要注意那些事項，把幼兒的作品展示在作業欄中。
　　活動反思：我在原有教材活動過程中相應加了一些內容，使幼兒更易了解操作。