2014年三級(jí)公共營養(yǎng)師多項(xiàng)選擇復(fù)習(xí)題(4)
來源：育路教育網(wǎng)發(fā)布時(shí)間：2014-03-21
1、下列哪些是必需氨基酸(ACDE)。
A.異亮氨酸 B.天門冬氨酸 C.蛋氨酸
D.纈氨酸 E.苯丙氨酸
2、標(biāo)準(zhǔn)體重對(duì)于糖尿病患者具有重要的意義(ABCE)。
A.可以根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)體重，計(jì)算糖尿病患者的熱量需求，便于安排食譜
B.標(biāo)準(zhǔn)體重可以作為治療效果的評(píng)價(jià)指標(biāo)之一
C.可以根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算胰島素等藥物的用量
D.標(biāo)準(zhǔn)體重可以作為預(yù)測(cè)患糖尿病的幾率
E.標(biāo)準(zhǔn)體重=身高-105
3、一個(gè)營養(yǎng)師在進(jìn)行健康講座時(shí)，聽眾紛紛離場(chǎng)，分析原因可能是(ABC)。
A.時(shí)間太長(zhǎng) B.缺乏趣味性 C.過于專業(yè)
D.聽眾不關(guān)心營養(yǎng) E.聽眾知識(shí)水平有限
4、缺乏可導(dǎo)致貧血的物質(zhì)有( AC E)。
A.維生素C B.維生素D C.葉酸 D.尼克酸 E.維生素B12
5、營養(yǎng)咨詢所包括的內(nèi)容有(ABCDE)。
A.營養(yǎng)狀況調(diào)查 B.膳食調(diào)查
C.營養(yǎng)缺乏癥調(diào)查 D.實(shí)驗(yàn)室檢查 E.營養(yǎng)健康宣教
6、下面微量元素中具有降血糖作用的有(CD)。
A.鋅 B.鈣 C.硒 D.鉻 E.鐵
