1、兒童熱能消耗是指( )

　　A生長發育消耗的熱能 B食物特殊動力作用 C體力活動消耗的能量 D以上都包括

　　答案：D

　　2、對于學齡期和青少年，( )是膳食中鈣的最好來源。

　　A谷類 B魚、肉、禽、蛋 C奶和奶制品 D蔬菜及豆類

　　答案：C

　　3、學齡前兒童可以攝取( )食品

　　A辛辣 B細軟品 C油膩 D大塊

　　答案：B

　　4、學齡前兒童以“三餐兩點”制為宜，下列原因錯誤的是( )

　　A胃的容量小 B肝臟中糖原儲存量小 C增加胃張力 D活潑好動，容易饑餓

　　答案：C

　　5、兒童正在發育遲緩，食欲減退或有異食癖，最可能缺乏的營養素是( )

　　A蛋白質和熱能 B鈣和維生素D C鋅 D維生素A

　　答案：C

　　6、婦女一旦妊娠，體內發生一系列變化，除了( )

　　A血漿容量擴大 B紅細胞的增加少于血容量的增加 C雌激素、孕酮及其與胎盤有關激素明顯增加

　　D血漿白蛋白增加

　　答案：D

　　7、妊娠期母體體重增加的規律，下列哪項是錯誤的( )

　　A妊娠早期不明顯 B妊娠全過程平均增重12kg C妊娠中期增加不超過0.2kg D體重增長速度過快，可能引起胎兒生長過大，難產機會增多

　　答案：C

　　8、孕早期維生素A攝入過多可導致( )

　　A新生兒神經管畸形 B新生兒溶血 C新生兒先天畸形 D新生兒克汀病

　　答案：C

　　9、13~17歲青少年鈣的適宜推薦量不分性別為每日( )

　　A800mg B1000mg C1200mg D1500mg

　　答案：B

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