1、與非孕婦比較，孕早期婦女的營養需要特點是( )

　　A能量增加 B能量相近 C蛋白質增加 D蛋白質減少

　　答案：B

　　2、孕早期由于嘔吐完全不能進食時，靜脈給予葡萄糖是為了( )

　　A促進機體利用蛋白質 B促進脂肪動員 C促進微量元素的吸收 D防止胎兒低血糖癥 E防止酮體對胎兒早期腦發育的影響

　　答案：E

　　3、不能通過乳腺進入乳汁的營養素有( )

　　A鈣和鐵 B長鏈不飽和脂肪酸 C必需氨基酸和鈣 D鈣和維生素D E維生素D和鐵

　　答案：E

　　4、乳汁中的( )可促進腸道對鈣質的吸收。

　　A乳清蛋白 B酪蛋白 C短鏈脂肪酸 D乳糖 E長鏈多不飽和脂肪酸

　　答案：D

　　5、母乳中的營養成分能夠滿足( )月內嬰兒的需要。

　　A1~3 B2~4 C3~5 D4~6 E5~7

　　答案：D

　　6、母乳喂養應持續到嬰兒( )

　　A4~6個月 B6~10個月 C10~12個月 D12~24個月 E3周歲

　　答案：D

　　7、全脂奶粉是使用時，以( )的比例稀釋。

　　A奶粉：水應1：9 B奶粉：水應1：8。C奶粉：水應1：7 D奶粉：水應1：6 E奶粉：水應1：5

　　答案：B

　　8、嬰兒添加輔助食品時，一種輔食要經過( )天的適應期。

　　A2~3 B3~5 C5~7 D7~9 E10~12

　　答案：C

　　9、幼兒膳食中，蛋白質和脂肪供給的能量分別占總能量的( )

　　A蛋白質12%~15%，脂肪25%~30%

　　B蛋白質15%~18%，脂肪25%~30%

　　C蛋白質18%~20%，脂肪30%~35%

　　D蛋白質12%~15%，脂肪30%~35%

　　E蛋白質15%~18%，脂肪30%~35%

　　答案：D

　　10、下列哪種食物可以更好的促進人體對鐵的吸收( )

　　A谷類 B新鮮柑橘類水果 C大豆類 D海產品 E魚類

　　答案：B

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