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　　秋天到了，又是石榴大量上市的季節。很多人都喜歡吃石榴，石榴不僅看起來可愛，吃起來也是清清甜甜的，惹人喜愛。石榴的功效很大，今天我哇健康網的小編就給您詳解石榴的功效，并且給您推薦石榴食療方，一起來看看吧。

　　石榴的功效與作用

　　1、美容肌膚：紅石榴中富含礦物質，并具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素，還含有亞麻油酸，維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物

　　2、廣譜抗菌：石榴對志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。

　　3、預防心血管疾病：石榴中含有高水平抗氧化劑，可用以抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用，達到延緩衰老、預防動脈粥樣硬化和減緩癌變進程的效果，甚至比紅葡萄酒的效果更佳。

　　4、收斂，澀腸：石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。

　　5、驅蟲殺蟲：石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿，對人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅蟲殺蟲的要藥，尤其對絳蟲的殺滅作用更強，可用于治療蟲積腹痛、疥癬等。

　　6、止血，明目：石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。

　　石榴的食療方推薦：

　　石榴皮蜜汁

　　配料：石榴皮90克，蜂蜜適量。

　　制法：石榴皮洗凈，放入砂鍋，加水煮沸30分鐘，加蜂蜜，煮沸濾汁。

　　藥用：飲用。

　　說明：潤燥、止血、澀腸;對崩漏帶下、虛勞咳嗽、消渴、久瀉、久痢、便血、脫肛、滑精有療效。

　　鮮石榴水

　　配料：鮮石榴2個。

　　制法：將石榴剝取其肉，捶碎放在杯中，用開水浸泡。

　　藥用：一天含漱多次。

　　說明：殺菌止痛、消炎消腫、促進潰瘍愈合;對扁桃腺炎、喉痛、口腔炎黏膜潰瘍有療效。

　　石榴開胃汁

　　配料：鮮石榴1個，生姜、茶葉適量。

　　制法：將石榴連皮帶籽搗碎取汁，生姜切薄片上火加水煮開，再把石榴汁倒入，煮沸后放茶葉，再煮片刻即可。

　　藥用：飯前飲用。

　　說明：開胃止痢;對食欲不振、消化不良、嘔吐、痢疾、久瀉、便血有療效。