西華師范大學(xué)酒店管理專業(yè)介紹

來源：酒店教育在線時間：2016-04-23 09:53:04

　　現(xiàn)在酒店管理專業(yè)對于學(xué)生各方面綜合能力要求也是比較高的，而且酒店管理專業(yè)現(xiàn)在的發(fā)展情況也是比較好的。下面大家就跟著小編一起去了解一下，西華師范大學(xué)酒店管理專業(yè)介紹吧。

　　酒店管理專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，系統(tǒng)掌握飯店管理基本理論和基本知識，能在各級各類賓館、餐飲行業(yè)、旅游行業(yè)和旅游行政管理部門從事實(shí)務(wù)管理工作的高級應(yīng)用型專門人才。

　　主干課程：飯店管理概論、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、酒吧服務(wù)與管理、飯店服務(wù)與管理、飯店營銷、飯店安全管理、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、酒店服務(wù)技能訓(xùn)練、市場營銷學(xué)、酒店會計與財務(wù)管理、酒店實(shí)用法規(guī)、管理心理學(xué)、餐廳布局及裝飾藝術(shù)、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)法概論、酒店實(shí)習(xí)等。

　　畢業(yè)前可通過考試獲得以下職業(yè)資格證書：全國計算機(jī)等級考試一級證書;全國英語等級考試PETS-3級證書;大學(xué)英語等級考試CET-3級證書;導(dǎo)游資格證書。

　　就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生適合在大、中型賓館、飯店及旅游業(yè)從事旅游服務(wù)、飯店服務(wù)與經(jīng)營管理工作。

　　如果你想要報考以上專業(yè)和大學(xué)，可以在下面填寫你的聯(lián)系方式，稍后會有學(xué)校老師聯(lián)系你。