山東文化產業職業學院酒店管理專業介紹

　　現在也有不少同學對于山東的一些酒店管理專業院校，了解得并不是很清楚，所以大家在報考山東酒店管理專業學校的時候，就遇到各種問題，下面大家就一起去了解一下，山東文化產業職業學院酒店管理專業介紹吧。

　　酒店管理專業

　　一、培養目標

　　培養德智體全面發展，具有現代星級酒店業經營管理理念，具有牢固專業管理理論知識和熟練職業技能，能夠對酒店前廳部、客房部、餐飲部等主要業務部門的一線工作進行組織和現場管理的高素質技能型專門人才。

　　二、培養要求

　　(一)素質結構

　　1.思想素質：具有良好的職業道德、服務意識和極強的組織紀律性，以主動、熱情、耐心、周到的服務方針，樹立為客人服務是自己神圣的天職，服從指揮、忠于職守。

　　2.業務素質：注重儀表儀容，講究語言藝術，具備酒店從業人員所必備的文化知識，具有促銷的知識，掌握一定的推銷藝術。

　　3.身體素質：具有優美的體態、健康的體魄和良好的個人習慣，使學生在工作中不僅做到會干、肯干，而且能干。

　　4.心理素質：具有心理學的知識，對客人的心理特征有科學的理解，準確的判斷。了解客人需求，提供針對性服務;對自身的心理特征有清醒的認識，明確的把握。

　　如果你想要報考以上專業和大學，可以在下面填寫你的聯系方式，稍后會有學校老師聯系你。