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影響兒童健康的八個飲食誤區

來源:網絡發布時間:2010-05-11 10:33:09

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現在孩子的營養問題還真不少,不是“小胖墩”就是“小瘦子”,造成這些,絕大多數的原因是喂養不當。營養專家指出:父母應盡快認識到自己在喂養上存在的誤區。

誤區一:牛奶+雞蛋的早餐方式

實際上如果早餐沒有谷類食品,像饅頭、面條、稀飯等,就很容易影響孩子的身高發育。另外,家長要在孩子喝完牛奶后,給他喝少量水清潔口腔。

誤區二:多給孩子吃鈣片補鈣

嬰幼兒體內并不缺鈣,而是缺乏促使鈣被人體吸收的維生素D。與其花高價買鈣片,倒不如進行食補,或是買少量魚肝油滴劑直接滴入孩子口中。

誤區三:豆制品是蔬菜

實際上,豆制品可看作葷菜,如果孩子光吃肉末豆腐,就會缺乏蔬菜。而西紅柿炒雞蛋則葷蔬搭配適當。

誤區四:孩子大便干燥需吃香蕉、麻油等

吃這些并不管用,最重要的是養成孩子良好的排便習慣,排便時間要固定。

誤區五:內臟等于肝臟

內臟對孩子的發育大有裨益,很多家長拼命給孩子吃肝臟,以為這樣就行了。實際上,內臟還包括心、肺、腰,而肝臟內經常存有有害成分,不宜多吃。因此家長應該多給孩子吃些其它內臟。

誤區六:吃零食有害健康

應該多給孩子吃些零食,補充體內營養成分。特別是身材瘦小的孩子,最好晚飯后到睡覺的一段時間里,就給他們吃些零食。

誤區七:蔬菜削皮吃有營養

其實蔬菜連皮煮湯很有營養,如帶皮煮的蘿卜湯、絲瓜湯。菜葉比菜梗有營養,比如煮青菜湯就很有營養。

誤區八:幼兒不喜歡吃肉

其實孩子不喜歡吃那種難以咀嚼的肉類,像雞肉、牛肉、羊肉,孩子是喜歡吃那種易咀嚼的肉類,如牛蛙、蝦仁、黃蟮。老一輩常對小孩說:“多吃點魚,吃魚人會變得更聰明!”這話還真不假,吃魚不但會讓人更聰明,還可以保護心臟血管,甚至會讓人更快樂。

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