首屆開學典禮在中瑞教學酒店宴會廳
參加開學典禮的同學們
中瑞酒店管理學院水上咖啡廳
中瑞酒店管理學院聯歡晚會
中瑞酒店管理學院品酒教室
參照洛桑酒店管理學院辦學模式及中瑞酒店管理學院的人才培養方案,北二外中瑞酒店管理學院2008級學生第二學期進入教學酒店進行實踐鍛煉,即實踐模塊教學階段。目前實踐教學按既定計劃已運行半學期,各項教學科目推進順利。為了進一步加強對實踐教學模塊的檢查與指導,切實取得良好教學效果,學院于11月6組織召開了全體承擔實踐教學任務教師參加的實踐教學工作會議。
戴斌院長認真聽取了酒店管理專業教學研究部承擔實踐教學的教師匯報。根據匯報情況,戴院長布置了當前若干重點工作,一是要對十八個實踐教學模塊進行再梳理,理順各個模塊之間的關系;二是學生思政工作要跟上人才培養方案和教學進度,做好相關輔助工作;三是專業教研部領導必須深入教學一線,對任課教師進行教學指導,切實進一步改進和提高教學實踐環節的授課質量。
戴院長指出,中瑞酒店管理學院擁有強大的師資隊伍,良好的教學條件,通過各部門老師的通力合作和積極實踐,一定能夠在短期內探索出一條適合中瑞、適合中國酒店管理產業人才培養需求的辦學道路。