華北理工大學輕工學院專業介紹-酒店管理 (本科類 )

　　華北理工大學輕工學院(原河北理工大學輕工學院)是經河北省政府批準國家教育部確認，由華北理工大學舉辦的獨立學院。學院位于“環渤海、環津京”的開放城市——唐山市，校園環境優美，辦學

　　設施完善，是培養工、理、經、管、文、法、藝相結合的全日制普通本科院校。學院開設冶金工程、機械設計制造及其自動化、土木工程、物聯網工程、電氣工程及其自動化等工科類，工商管理、財務管理等金融管理類，視覺傳達設計、影視攝影與制作等藝術類，英語、法學等文法類，共計62個本科專業，以及電腦藝術設計、人物形象設計、電子商務、酒店管理等8個專科專業。學院是教育部“應用技術大學(學院)聯盟”會員，面向全國21個省市招生。

　　學院堅持以培養具有較強適應能力和較高綜合素質的應用型人才為目標，理論與實踐并重，成人與成才并舉，密切與地方經濟社會發展相結合，與河北乃至京津地區共建實習實訓基地120余個。以實習實訓促就業，搭建就業立交橋。近年來，畢業生就業率一直保持在95%以上，畢業生廣泛分布在京津冀各類型企業中。

　　酒店管理 (本科類 )

　　培養目標：具有現代酒店管理專業知識結構和業務操作能力，具有較高職業素質的德智體全面發展的應用型、復合型、創業型的，能在酒店業、餐飲業及其他旅游企業單位從事經營管理工作的高級專門人才。學生畢業后，主要從事高級星級酒店、酒店管理集團、酒店管理顧問及咨詢公司、餐飲行業的經營管理工作，也可從事酒店的教育和科研工作。

　　主干課程：管理學、微觀經濟學、宏觀經濟學、管理信息系統、統計學、會計學、市場營銷、經濟法、酒店管理概論、酒店人力資源管理、酒店財務管理、總臺與客房管理、娛樂業經營管理、酒店英語、飲食營養與衛生。