三亞航空旅游職業學院酒店管理專業介紹

　　現在也有很多學生對于酒店管理專業的一些專業情況，可能了解得也并不是很多，特別是關于酒店管理專業的就業方面。下面大家就跟著小編一起去了解一下，三亞航空旅游職業學院酒店管理專業介紹吧。

　　酒店管理專業

　　培養方向：本專業培養適應旅游行業國際化發展需要，服務于服務和管理第一線，具有較高的思想政治素質的國際化酒店運營管理人員。通過綜合職業能力訓練和全面素質的培養，使學生掌握國際化酒店運營管理的基本能力和技能，能夠為酒店行業發展做出貢獻的高等職業技術實用型人才。

　　主要課程：旅游學概論、現代酒店管理、賓館客房管理、酒店服務管理、賓館餐飲管理(包括食品和酒水管理)、食品工藝學、食品營養與衛生、衛生檢疫學、餐飲管理、酒水研究、西方烹飪藝術、食品與酒水管理、旅游生態學、旅游法規、西方經濟基礎、會計學、酒店財務管理、現代管理學、旅游心理學、賓館人力資源管理、旅游酒店工程管理、戰略管理(包括質量管理)、賓館市場管理、 營銷學基礎、市場研究、公共關系和溝通技巧、市場營銷戰略、賓館信息系統管理、英語口語等。

　　如果你想要報考以上專業和大學，可以在下面填寫你的聯系方式，稍后會有學校老師聯系你。