三亞航空旅游職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

　　現(xiàn)在也有很多學(xué)生對(duì)于酒店管理專業(yè)的一些專業(yè)情況，可能了解得也并不是很多，特別是關(guān)于酒店管理專業(yè)的就業(yè)方面。下面大家就跟著小編一起去了解一下，三亞航空旅游職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹吧。

　　酒店管理專業(yè)

　　培養(yǎng)方向：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)旅游行業(yè)國際化發(fā)展需要，服務(wù)于服務(wù)和管理第一線，具有較高的思想政治素質(zhì)的國際化酒店運(yùn)營管理人員。通過綜合職業(yè)能力訓(xùn)練和全面素質(zhì)的培養(yǎng)，使學(xué)生掌握國際化酒店運(yùn)營管理的基本能力和技能，能夠?yàn)榫频晷袠I(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)的高等職業(yè)技術(shù)實(shí)用型人才。

　　主要課程：旅游學(xué)概論、現(xiàn)代酒店管理、賓館客房管理、酒店服務(wù)管理、賓館餐飲管理(包括食品和酒水管理)、食品工藝學(xué)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、衛(wèi)生檢疫學(xué)、餐飲管理、酒水研究、西方烹飪藝術(shù)、食品與酒水管理、旅游生態(tài)學(xué)、旅游法規(guī)、西方經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、會(huì)計(jì)學(xué)、酒店財(cái)務(wù)管理、現(xiàn)代管理學(xué)、旅游心理學(xué)、賓館人力資源管理、旅游酒店工程管理、戰(zhàn)略管理(包括質(zhì)量管理)、賓館市場管理、 營銷學(xué)基礎(chǔ)、市場研究、公共關(guān)系和溝通技巧、市場營銷戰(zhàn)略、賓館信息系統(tǒng)管理、英語口語等。

　　如果你想要報(bào)考以上專業(yè)和大學(xué)，可以在下面填寫你的聯(lián)系方式，稍后會(huì)有學(xué)校老師聯(lián)系你。