鞍山師范學院酒店管理專業介紹

　　現在學習酒店管理專業的同學相對于來說，還是比較多的。酒店管理專業學生現在的就業發展方向還是有不少的，下面大家就跟著小編一起去了解一下，鞍山師范學院酒店管理專業介紹吧。

　　酒店管理專業

　　培養目標：本專業培養培養德、智、體全面發展，熟悉酒店企業各項主要業務，具有現代酒店業經營管理理念，具備牢固專業管理理論知識和熟練職業技能，能夠對酒店前廳部、客房部、餐飲部等主要業務部門的一線工作進行組織和現場管理，有較強開拓與創新能力的應用型技術人才。

　　主要課程：本專業主要開設旅游學概論、飯店公共關系、管理學基礎、飯店管理概論、旅游職業道德與政策法規、前廳管理與服務技能、食品營養與衛生、宴會設計、飯店營銷技巧、客源國概論、酒店人力資源管理、餐飲管理與服務技能、中西餐知識、客房管理與服務技能、飯店英語會話、服務禮儀及形體訓練、服務心理案例分析等課程。

　　就業方向：本專業畢業生將著眼于滿足旅游業以下崗位群的人才需求：

　　(1)酒店前廳、客房、餐飲、娛樂、康體等業務部門的服務與管理崗位;

　　(2)酒店行政、財務等職能部門的服務與管理崗位;

　　(3)酒店市場營銷等工作。

　　如果你想要報考以上專業和大學，可以在下面填寫你的聯系方式，稍后會有學校老師聯系你。