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現在酒店管理專業在眾多專業當中的排名情況,也是比較好的,而且酒店管理專業本身的就業優勢也是有很多的。下面大家就跟著小編一起去了解一下,遼寧信息職業技術學院酒店管理專業介紹酒店管理專業吧。
一、培養目標:本專業培養德、智、體、美全面發展,適應旅游酒店產業發展需要,具有較好的英語讀、寫、聽、說、譯基礎和較強的涉外英語交往能力,熟悉旅游與酒店管理的有關法律和服務規范、旅游產品營銷知識,掌握禮儀、公關、賓館服務、辦公自動化的專業知識和技能,具有接待賓客的專業知識和實務能力,滿足星級酒店服務與管理第一線工作需要和從業資格的中、高級應用型人才。
二、專業人才培養特色:本專業培養人才除具備酒店企業服務崗位要求的基本技能外,應具有標準的普通話表達與溝通能力,流利的英語口語對話能力,基本的韓國語或日語對話能力,以適應對外開放的旅游業、酒店業發展需求。
三、核心課程:酒店管理概論、酒店營銷、餐飲服務與管理、前廳客房服務與管理、酒店財務管理、酒店英語、酒店英語視聽說、茶藝與茶文化、旅游學概論等
四、實習實訓:酒店餐飲服務技能實訓、酒店前廳客房服務技能實訓、酒店財務管理技能實訓、酒店營銷技能實訓、酒店英語聽說實訓、導游業務實訓等。
五、可獲證書:普通話等級證書、英語等級證書、計算機等級證書、導游員證書。
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本文講述了酒店管理專業的基本信息及專業介紹,如酒店管理專業的課程設置、就業方向、就業前景等,還包括開設酒店管理專業的院校
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