武漢城市職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

　　現(xiàn)在酒店管理專業(yè)的發(fā)展，相對于其它專業(yè)來說，還是具有很大的發(fā)展空間的，而且酒店管理專業(yè)現(xiàn)在的發(fā)展?jié)摿�還是很大的。下面大家就跟著小編一起去了解一下，武漢城市職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹吧。

　　酒店管理專業(yè)

　　一、培養(yǎng)目標(biāo)

　　本專業(yè)適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展需要，培養(yǎng)具有大專層次的，能勝任現(xiàn)代酒店管理第一線崗位要求的德智體美全面發(fā)展，具有良好綜合素質(zhì)，創(chuàng)新精神，操作能力強的高素質(zhì)、高技能的高級應(yīng)用型人才。

　　二、培養(yǎng)規(guī)格要求

　　1、遵紀(jì)守法，職業(yè)道德良好，行為符合規(guī)范，熟悉相關(guān)法規(guī);

　　2、具有較強的語言表達(dá)能力和職業(yè)活動能力，體魄健康;

　　3、通過大學(xué)英語等級考試三級，能處理酒店業(yè)務(wù)的外文函電，借助工具書能順利地進(jìn)行英語閱讀，日常英語聽說比較流暢;

　　4、通過計算機等級考試一級!熟悉計算機的基礎(chǔ)應(yīng)用和酒店管理系統(tǒng)軟件使用，并能用計算機獲得和處理專業(yè)信息;

　　5、掌握前廳、客房、餐飲、康樂、人力資源、市場營銷、公關(guān)等方面的基礎(chǔ)理論知識，并能應(yīng)用所學(xué)知識解決實際問題;

　　6、了解酒店管理的運作模式，熟悉服務(wù)流程并具有一定的服務(wù)技巧和較強的管理能力;

　　7、具備良好的敬業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)精神;

　　8、具有較強的組織、決策能力，善于處理人際關(guān)系，具有良好的團(tuán)隊精神;

　　9、熟悉國內(nèi)外旅游業(yè)的基本情況和主要國家的風(fēng)俗習(xí)慣、交往禮儀。

　　三、主干課程

　　前廳運行與管理、客房運行與管理、餐飲運行與管理、康樂服務(wù)與管理、酒店英語、酒店人力資源管理、酒店信息系統(tǒng)管理、現(xiàn)代酒店營銷、酒水知識與調(diào)酒、酒店服務(wù)心理學(xué)、酒店公共關(guān)系、宴會設(shè)計與管理、督導(dǎo)管理、會展服務(wù)與管理。

　　如果你想要報考以上專業(yè)和大學(xué)，可以在下面填寫你的聯(lián)系方式，稍后會有學(xué)校老師聯(lián)系你。