紹興文理學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

　　現(xiàn)在高職酒店管理專業(yè)學(xué)生所要學(xué)習(xí)的課程，相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較多的，所以大家對(duì)于相關(guān)的課程學(xué)習(xí)還是要有所了解才行，下面大家就跟著小編一起去了解一下，紹興文理學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹吧。

　　酒店管理專業(yè)

　　高職、學(xué)制三年

　　培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有現(xiàn)代酒店管理與服務(wù)所需要的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)，熟練餐廳、客房、前廳、酒吧等部門工作的操作技能，能在現(xiàn)代酒店從事實(shí)際服務(wù)與管理工作的高等技術(shù)應(yīng)用性專業(yè)人才。

　　主干課程：酒店管理概論、現(xiàn)代酒店禮儀規(guī)范、酒店服務(wù)心理學(xué)、酒店專業(yè)英語(yǔ)、酒店服務(wù)質(zhì)量管理、餐廳運(yùn)行與管理、客房運(yùn)行與管理、前廳運(yùn)行與管理、調(diào)酒與酒吧管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店人力資源管理、中西餐知識(shí)、酒店安全管理等。

　　就業(yè)去向：高星級(jí)酒店前廳、餐飲、客房、人力資源、市場(chǎng)營(yíng)銷等部門的專業(yè)工作人員和基層管理者以及旅游等相關(guān)行業(yè)基層工作人員。

　　如果你想要報(bào)考以上專業(yè)和大學(xué)，可以在下面填寫你的聯(lián)系方式，稍后會(huì)有學(xué)校老師聯(lián)系你。