江西經(jīng)濟(jì)管理職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

　　說到酒店管理專業(yè)，其實(shí)酒店管理專業(yè)的發(fā)展前景，相對(duì)于其它專業(yè)來說都是比較好的，所以報(bào)考酒店管理專業(yè)的學(xué)生也是比較多的，下面大家就跟著小編一起去了解一下，江西經(jīng)濟(jì)管理職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹吧。

　　酒店管理專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)以學(xué)生直接就業(yè)崗位為依據(jù)，培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的，大學(xué)專科層次，適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求, 掌握酒店管理實(shí)際操作技能的應(yīng)用型、技術(shù)型人才。通過本專業(yè)的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,使學(xué)生熟悉酒店管理基礎(chǔ)理論，掌握酒店客房服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、酒店餐飲服務(wù)與管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷等專業(yè)知識(shí)，具備在酒店各個(gè)崗位獨(dú)立工作的能力。

　　學(xué)生的就業(yè)崗位(群)：高星級(jí)酒店、高檔餐飲公司的客房部、餐飲部管理和服務(wù)崗位;社會(huì)娛樂和餐飲場(chǎng)所的各服務(wù)、職能和基層管理崗位;度假村的管理和服務(wù)崗位;其他相關(guān)旅游企業(yè)的對(duì)客服務(wù)或基層管理、職能崗位等。

　　主要課程：旅游學(xué)概論、飯店管理概論、飯店客房服務(wù)與管理、飯店餐飲服務(wù)與管理、旅游心理學(xué)、酒店商務(wù)談判、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店人力資源管理、客房技能訓(xùn)練、餐飲技能訓(xùn)練等。

　　如果你想要報(bào)考以上專業(yè)和大學(xué)，可以在下面填寫你的聯(lián)系方式，稍后會(huì)有學(xué)校老師聯(lián)系你。