佛山職業技術學院酒店管理專業介紹

　　現在酒店管理專業的學生，對于專業的學習技能，多少也是有所了解的吧?而且現在開設酒店管理專業的院校也是比較多的，下面大家就跟著小編一起去了解一下，佛山職業技術學院酒店管理專業介紹吧。

　　培養目標

　　本專業以立足珠三角地區作為基本點，根據現今中國酒店業及珠三角旅游酒店業的發展趨勢及人才需求，培養新型的、適時發展的酒店及相關行業高技能、應用型酒店專業人才。主要培養掌握星級酒店、經濟型酒店業、產權式酒店業以及餐飲業(主要為連鎖餐飲業)、會展、娛樂業等管理與服務所需的基本知識，能運用所學專業英語進行對客服務與管理，并能熟練使用現代辦公設備，具有應對酒店日常管理實際問題的能力和良好的職業道德，一專多能、能夠勝任酒店、餐飲、會展、娛樂行業服務與管理工作。

　　主干課程

　　現代管理學、飯店管理概論、飯店職業英語、餐飲服務與管理、前臺與客房服務管理、旅行社經營管理、主要旅游客源國概況、導游業務、飯店計算機管理信息、飯店營銷學、宴會設計等

　　職業技能訓練

　　導游服務技能實訓、酒店服務體驗實習、酒店營銷實訓、茶藝實訓、高星級酒店頂崗實習等。

　　就業方向

　　畢業生適合在五星級酒店、經濟型酒店、共管公寓、產權式酒店、餐飲連鎖店、會展中心、旅行社、旅游景區及與旅游相關企事業單位，從事管理、服務、策劃、營銷等工作。

　　如果你想要報考以上專業和大學，可以在下面填寫你的聯系方式，稍后會有學校老師聯系你。