山東水利職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

　　相信大家對(duì)于酒店管理專業(yè)院校，多少也是有不少的了解的，而且現(xiàn)在有很多酒店管理專業(yè)學(xué)校對(duì)于學(xué)生的就業(yè)還是提供相關(guān)的幫助，下面大家就一起去了解一下，山東水利職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹吧。

　　酒店管理專業(yè)

　　招生對(duì)象：普通高中畢業(yè)生(文理類兼招)

　　學(xué) 制：三年

　　培養(yǎng)目標(biāo)：采用英國BTEC模式培養(yǎng)學(xué)生熟練掌握星級(jí)酒店的餐飲、前廳、客房服務(wù)與管理等工作的理論和專業(yè)知識(shí)，具有從事現(xiàn)代酒店業(yè)的管理、服務(wù)等實(shí)際工作崗位需要的能力和職業(yè)技能，面向星級(jí)酒店的餐飲、前廳、客房服務(wù)等行業(yè)的高等專業(yè)技術(shù)應(yīng)用型人才。

　　主要課程：形體與禮儀、飲食文化、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、酒店業(yè)品質(zhì)管理、人力資源管理、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、餐飲管理與實(shí)務(wù)、調(diào)酒與酒水管理等。

　　就業(yè)方向：主要面向星級(jí)酒店的餐飲、前廳、客房服務(wù)與管理工作;星級(jí)酒店的樓層管理、大堂管理、咨詢、會(huì)展、管理信息系統(tǒng)規(guī)劃等服務(wù)與管理工作。

　　如果你想要報(bào)考以上專業(yè)和大學(xué)，可以在下面填寫你的聯(lián)系方式，稍后會(huì)有學(xué)校老師聯(lián)系你。