本品為莧科植物千日紅Gomphrena globosa L.的花序。（英）Globeamaranth Flower

　　別名：萬年紅、千日白。

　　植物形態：一年生草本，高30～80cm，全株有灰色長毛。莖直立，分權。葉對生；葉片長圓形至橢圓滿狀披針形，長3～10cm，寬2～5cm，全緣，先端尖，基部漸狹成葉柄，兩面有細長白柔毛。頭狀花序圓球形，基部有葉狀苞片2，對生；花有小苞片3，外1片較短小，內2片淡紫色、紫紅色或白色，膜質，有光澤，長于花被；花被片5，密被長柔毛。胞果卵圓形，內有棕色細小種子1粒。花期7～10月。

　　全國有栽培。

　　采制：夏、秋季花開進采收，曬干。

　　性狀：花序呈類球形，由多數小花密集而成，直徑15～2cm.基部常有葉狀總苞片2枚，綠色，下表面密被細長柔毛；小花基部有小苞片3，外輪1片卵形，內輪2片三角狀披針形，紫紅色，花被片5，紫紅色，外面密被白色細長柔毛；雄蕊5，花絲合生呈管狀；子房卵圓形，柱頭2裂。胞果類球形。氣微，味淡。

　　化學成分：含千日紅甙Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ、Ⅵ（gomphreninⅠ，Ⅱ，Ⅲ，Ⅴ，Ⅵ）、莧菜紅甙（amaranthin）、異莧菜紅甙。

　　性味：性平，味甘、微咸。

　　功能主治：祛痰，平喘。用于慢性或喘息性支氣管炎、百日咳。