中醫(yī)護理學之夏季脾胃調(diào)養(yǎng)：

　　天氣炎熱，不少人對吃飯滿不在乎，不想吃就不吃，甚至認為這能減肥。其實，盛夏季節(jié)正是心臟病、高血壓、胃腸疾病的高發(fā)季節(jié)，如果飲食不當，很容易誘發(fā)各種疾病的發(fā)生。

　　進入伏天，“苦夏”就開始了。“苦夏”之“苦”，始于胃腸。人體很容易出現(xiàn)食欲不振、腹脹、便秘或腹瀉，繼而出現(xiàn)全身倦怠無力、心悸、失眠。這是因為夏天氣候炎熱，暑氣肆虐，時而暴雨，雨后潮濕的感覺會停留很久，暑、濕、響人的食欲，從而也制造了“苦夏”。

　　暑、濕的攻擊對象通常是脾胃，脾在體內(nèi)主要負責消化食物、運送營養(yǎng)。一旦受到攻擊，就會發(fā)生體力虛弱、運化能力下降，導致食物消化不良，代謝的廢物無法運送出去，以致食欲降低。暑熱會使人體出汗增多，大量水分流失后會使血液濃縮，血液中廢物的比例增加，身體和其他器官得不到充足的養(yǎng)分供應(yīng)，出現(xiàn)惡心、頭暈等各種不良反應(yīng)，自然也會影響食欲。

　　擺脫暑氣控制，促進代謝，就能增進食欲。在早晚室外氣溫相對比較低時，應(yīng)打開窗戶通風，以散去人體周圍的熱氣以及減少室內(nèi)空氣污染；中午可以小睡片刻，以便在短時內(nèi)提升“精氣神”，有助于清醒頭腦，恢復精神；要保證體內(nèi)有充足的水分供應(yīng)，可以用100份水加5份糖再加0.9份鹽自配淡鹽水，不僅解渴，也有助于利尿，排除體內(nèi)廢物；少吃冰品，避免造成脾胃寒冷，影響消化。

　　調(diào)理脾胃可用以下小偏方：

　　一是藥浴，用薄荷、白術(shù)、枳實、菖蒲、菊花、香薷各15克，煮成沐浴用的藥液，有解暑、健脾、消熱之效。

　　二是按摩雙側(cè)太陽穴（額頭兩側(cè)）、合谷穴（拇指和食指之間，虎口根部）、足三里穴（膝蓋外下緣凹陷處向下移三指，再向外移一指處），按之10分鐘，如加薄荷錠或清涼油按摩，效果會更好，可以收到明目、醒腦、健脾、開胃的作用。

　　三是適當吃些發(fā)汗的食物，如生姜，有發(fā)汗、止吐、興奮等作用，是夏季健胃的首選。食欲欠佳時，可用生姜15克、紅糖5克加水煮成糖水飲用；當胃脹、惡心、便秘時，可用生姜和橘皮各15克煮成生姜橘皮飲，有健脾、通氣之效；也可食用辛涼的薄荷糖，使全身毛孔微微張開，達到發(fā)汗的效果。同時，還應(yīng)多食用有利于排泄的食物，如薏米，可促進體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消腫的作用，只需單用薏米煮粥，也可根據(jù)自身情況添加些輔料，如胃口不佳加生姜，血虛加紅棗、紅糖等。冬瓜做菜煮湯既有很好的消暑作用，還有良好的利尿之效。