相傳在很久以前有一對相愛的戀人，因為患有麻瘋病后家人怕被傳染，因此就被家人遺棄到山林里不管不顧。兩人就在山里相互依偎的過著日子，餓了出來找點吃的，困就了回到草棚睡會兒。以為在不久之后將會離開人世。結果一次誤食千年草藥精茯苓，吃完后全身虛軟無力且大汗淋漓，不久全身脫了層皮就完全好了起來，沒有一點后遺癥。因此后人發現了茯苓的藥用價值。

　　1、用于小便不利，水腫等癥茯苓功能利水滲濕，而藥性平和，利水而不傷正氣，為利水滲濕要藥。凡小便不利、水濕停滯的癥候，不論偏于寒濕，或偏于濕熱，或屬于脾虛濕聚，均可配合應用。如偏于寒濕者，可與桂枝、白術等配伍;偏于濕熱者，可與豬苓、澤瀉等配伍;屬于脾氣虛者，可與黨參、黃耆、白術等配伍;屬虛寒者，還可配附子、白術等同用。

　　2、用于脾虛泄瀉，帶下茯苓既能健脾，又能滲濕，對于脾虛運化失常所致泄瀉、帶下，應用茯苓有標本兼顧之效，常與黨參、白術、山藥等配伍。有可用為補肺脾，治氣虛之輔佐藥。

　　3、用于痰飲咳嗽，痰濕入絡，肩背酸痛茯苓既能利水滲濕，又具健脾作用，對于脾虛不能運化水濕，停聚化生痰飲之癥，具有治療作用。可用半夏、陳皮同用，也可配桂枝、白術同用。治痰濕入絡、肩酸背痛，可配半夏、枳殼同用。

　　4、用于心悸，失眠等癥茯苓能養心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等癥，常與人參、遠志、酸棗仁等配伍。

　　5、抗癌。臨床常用治療食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、潰瘍性黑色素瘤等癌瘤中屬脾虛濕盛、痰飲內停、濕熱壅結者。

　　茯苓雖然是藥，但不是只有生病后才能服用，經過現代醫學研究發現，茯苓還有很好的養生保健之功效，不論是熬湯還是燉菜都可以放入少許不僅可以調味還有很好的養生保健之功效。