公務員面試備考前多吃些元素可助緩解考試壓力
來源:華圖教育發布時間:2012-01-17 [an error occurred while processing this directive]
公務員面試備考:多吃這些元素可助緩解考試壓力
1.維生素可以達到減壓的效果
許多營養學家將B族維生素視為減壓劑,它可以調節內分泌,平衡情緒,松弛神經。胚芽米、糙米、全麥面包、深色蔬菜、低脂牛奶、豆漿、蛋、菠菜、番茄等都含有豐富的B族維生素。
維生素C同樣具有平衡心理壓力的效果。富含維生素C的食物有菠菜、花菜、芝麻、水果等。
2.含鈣、鎂、鋅的食物有穩定情緒的效果
鈣是天然的神經系統穩定劑。有牛奶、酸奶、蝦皮、蛋黃等食物均為含鈣高的食物。
鎂是重要的神經傳導物質,它可以讓肌肉放松,心跳有規律。富含鎂的食物有杏仁、花生、海鮮、豆類、香蕉等。
鋅是合成蛋白質和核酸的重要輔助因子,也與維持血糖平衡有關,血糖過低既影響工作效率也影響情緒。蛋、麥芽、瘦肉、海鮮等都富含鋅元素。
3.堿性食物有助消除疲勞
當人體處于疲勞狀態時,體內酸性物質會聚集,導致疲勞加重。因此,多攝取堿性食物,能使酸堿達到平衡,緩解我們的生理和心理壓力,如海帶、菠菜、胡蘿卜、芹菜等,屬于堿性食物。水果在味覺上呈酸性,但在體內氧化分解后會產生堿性物質,故也屬于堿性食物,如西瓜等。
4.膳食纖維是減壓良方
長期的壓力和疲勞會導致胃腸功能紊亂,食物中的膳食纖維能夠幫助消化,促進腸蠕動,減少胃腸疾病,維護腸胃和心臟的正常運作。補充膳食纖維最簡單的方法就是多吃蔬菜水果,并以五谷雜糧代替白米,以全麥面包代替精制白面包。
容易造成壓力的食物:全脂奶、冰激凌、炸雞、薯條、比薩、漢堡、芝士蛋糕、帶皮的雞鴨肉類等含高脂肪的食物,不僅會阻塞血管,還降低換氣能力。如酒、咖啡、濃茶、辣椒、咖喱等一些刺激性食物,攝入過多很容易造成情緒焦躁。給食用者增加壓力。含鹽量高的罐頭食品、腌制品等吃多了也讓情緒緊張。
考生在考試期間最好多水果、蔬菜等富含營養的食物,少吃油膩辛辣的食物。
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