酒店人才急需提高綜合素養(yǎng)

 　　在酒店行業(yè)發(fā)展迅速所造成的人才緊缺的背景下，具備個性素養(yǎng)、語言能力、服務(wù)水平、專業(yè)技能的人才備受行業(yè)青睞。所以現(xiàn)在學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)的同學(xué)也是有很多的，大家需要具備一定的專業(yè)素養(yǎng)。

　　“首先員工要有一個好的儀表、熱愛這份職業(yè)，有親和力并具有踏實、勤快、好學(xué)的個性素養(yǎng)”。張珮珍表示，“另外還要具備一定的英語溝通能力，能夠和客人進(jìn)行簡單的溝通，并為客人提供好的服務(wù)，這些方面是我們挑選員工的首要條件。”

　　齊默表示，“員工的專業(yè)技能就很重要，記住客人的喜好與要求，從客人進(jìn)入酒店到客人離開自始至終要讓客人滿意，不能對客人說不，自己解決不了的問題應(yīng)該想辦法或請教有經(jīng)驗的老員工來滿足客人的需求。”

　　從紫光安德魯酒店管理學(xué)校對五星級酒店進(jìn)行的一份調(diào)查報告中也顯示，個性素養(yǎng)以90%的得票率位居首位，基本上所有的酒店人力資源經(jīng)理都把個性素養(yǎng)作為最重要的考慮因素。

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