旅游酒店管理專業(yè)就業(yè)形勢大好

 　　酒店業(yè)的發(fā)展與興起，體現(xiàn)了我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展到了一個相當(dāng)?shù)母呒夒A段，反映了國民與國家對精神生活的需要。在國外尤其是發(fā)達(dá)國家和地區(qū)，酒店業(yè)是相當(dāng)?shù)陌l(fā)達(dá)，是第三產(chǎn)業(yè)的代表性產(chǎn)業(yè)。

　　旅游酒店管理專業(yè)根據(jù)目前的實際需要和未來發(fā)展的要求，制定教學(xué)方案，在教學(xué)中倡導(dǎo)理論和實踐同步施教，互相印證，鞏固所學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的動手、動口、禮儀接待的能力，并在各大酒店進(jìn)行代職實習(xí)，提前熟悉崗位工作，為畢業(yè)后就業(yè)創(chuàng)造條件。

　　旅游酒店管理專業(yè)專業(yè)主要課程：餐旅美學(xué)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、酒店會計、餐廳及客房服務(wù)技巧、酒店企業(yè)經(jīng)營管理、公共關(guān)系、計算機(jī)及應(yīng)用基礎(chǔ)、客房服務(wù)與管理、酒店服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、中外筵宴知識、酒店設(shè)備、禮儀和形體訓(xùn)練、日常日語、酒店英語、等等。

　　大酒店不是一般的地區(qū)和單位可以興建，一般是大集團(tuán)及財力雄厚的企業(yè)才會擁有，很多大酒店都是一個地區(qū)、政府、企業(yè)的窗口，體現(xiàn)了一個城市、地區(qū)、企業(yè)的形象。如果一個城市四星、五星級的酒店多，就反映了該城市的現(xiàn)代富裕的形象。

　　旅游酒店管理專業(yè)畢業(yè)安排：本專業(yè)學(xué)制三年，二年在校學(xué)習(xí)，一年帶薪實習(xí)，實習(xí)的地點(diǎn)多在廣東、深圳、北京、上海的三星級、四星級和五星級大酒店、賓館、會所。工資、福利、待遇、工作環(huán)境優(yōu)越、安全有保障。有理想的發(fā)展、晉級空間。

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