酒店管理 (本科類 )-天津農學院

　　天津農學院始建于1976年并于同年開始招生，1982年經國務院批準獲得學士學位授予權，2002年經天津市政府批準，天津市城鄉經濟學校并入天津農學院。2006年經國務院學位委員會批準，天津農學院獲得碩士學位授予權。

　　學校現有東、西兩個校區，校園占地面積1049畝，校舍建筑面積29.19萬平方米。至2007年8月底，天津農學院共有教職工993人，其中專任教師590人，此外，聘請了146名國內外知名專家擔任學校的兼職教授;教師當中具有博士學位的76名，碩士學位250名，副教授以上教師221名，享受國家政府特殊津貼專家19人，天津市授銜專家1人，天津市“131”人才工程人選16人。學校采取共建、合作和專家大院等形式，與全市涉農區縣及有關企事業單位共同建立“產學研聯合體”或“實驗實習基地”82個。建有本科教學實驗室50個，教學儀器設備總值6235萬元;圖書館建筑面積9275平米，各種藏書67萬余冊。

　　酒店管理 (本科類 )

　　培養目標：培養具備管理學、經濟學、旅游管理等理論知識，具有團隊意識和敬業精神，具有較強的表達能力、創新能力、協調能力、計算機應用能力，熟悉旅游法規，能從事酒店業、旅游業管理的高級應用型人才。本專業分酒店管理、旅游管理專業方向

　　酒店管理方向：面向高星級酒店、游輪、酒店管理公司等單位，具備專業的管理知識和扎實的實踐能力，從事酒店管理以及服務技能培訓與管理等工作的高級應用型人才。

　　旅游管理方向：面向旅行社、旅游景區、會展企業，具有較寬的專業基礎知識和較強的旅游、會展服務與策劃等綜合技能，能從事導游服務、旅行社管理、會展企業管理和策劃的高級應用型人才。

　　主要課程：管理學、經濟學、會計學、統計學、中國旅游地理、中國歷史文化、旅游法規、旅行社管理、導游業務、酒店管理概論(雙語)、餐飲管理、客房管理、酒店專業英語、酒店市場營銷、飲食文化、酒店管理信息系統、會展管理、會展策劃等。