餐飲管理專業就業方向有哪些？

　　對于想要報考餐飲管理專業的同學來說，其實現在也是有很多學校都開設了餐飲管理專業，所以大家可以選擇的餐飲管理學校也是有不少，那么餐飲管理專業就業方向有哪些?下面大家就一起去了解一下吧。

　　廣東輕工職業技術學院酒店管理(餐飲管理)專業介紹

　　培養目標

　　本專業培養既熟悉中西菜肴制作工藝和中西面點制作工藝，又具備餐飲企業管理能力、餐飲市場開發能力、廚政管理能力和人力資源管理等能力的實用性復合型專業人才。就讀本專業學生身高必須達到：身體健康，肝功能正常，無傳染病。

　　主要課程

　　管理學、現代禮儀、中西餐制作工藝、中西面點制作工藝、餐飲管理、筵席設計、餐飲市場分析、烹飪原料學、西餐概論、食品雕刻、餐飲成本核算、營養與食品衛生、烹飪工藝學、飲食機械與設備管理、調酒藝術、粵式點心、烹調技術、酒店管理等。每學期安排有相應的專業實操，并組織學生到高星級酒店、知名餐飲企業進行專業見習及專業實習。

　　就業方向

　　餐飲管理專業的畢業生可在大中型酒店、賓館及其他餐飲企業從事管理、烹飪和培訓工作。

　　如果你想要報考以上專業和大學，可以在下面填寫你的聯系方式，稍后會有學校老師聯系你。