山西酒店管理專業學校解讀

　　酒店管理專業其實也是一個報考率比較高的專業，而且近幾年酒店管理專業的就業前景，大家也是有目共睹的。大家對于山西的酒店管理專業學校可能了解得也不多，下面大家就一起去認識一下吧。

　　學校簡介

　　太原旅游職業學院是2004年5月經山西省人民政府批準成立的一所專科層次的高等職業技術學院，是山西省開辦旅游職業教育最早的一所院校。其前身是建立于1985年的太原旅游學校。建校二十余年來，學校伴隨著山西旅游業的蓬勃發展而不斷前行，為山西旅游業培養了一大批旅游服務人才，收到了社會各界以及旅游行業的充分認可，被譽為“三晉旅游人才的搖籃”，2005年教育部周濟部長來學院調研時給予充分的肯定。是一所在全國同類院校中有重要影響，引領山西旅游教育的龍頭學院。目前，學院面向全國12個省、直轄市、自治區招生，在校學生5179人。學院占地面積404.1畝;固定資產1.8億元;校舍建筑面積12萬平方米，圖書館面積6800平方米，館藏圖書由50萬冊。教學儀器設備總值2100萬元。

　　酒店管理(酒店管理系)

　　專業培養目標: 掌握酒店服務與管理的基本知識、基本理論、基本技能，形成良好的職業習慣、職業素養、職業風范，成為高星級酒店督導層管理人才。

　　專業核心能力：言語表達能力、溝通協調能力、計算機操作能力、英語口語能力、服務與管理能力等。

　　專業核心課程與主要實踐環節：酒店英語、酒店管理概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、酒店市場營銷、酒店人力資源管理等。酒店前廳部主要崗位、客房部主要崗位、餐飲部主要崗位的實踐、實習，畢業論文的撰寫等。本專業在學習期間可以考取由國家職業技能鑒定的高級前廳服務員、高級客房服務員、高級餐廳服務員、調酒員、茶藝師資格證書以及中級餐飲經理人資格證書。

　　就業面向：高星級酒店前廳部、客房部、餐飲部主要服務及督導層崗位。

　　如果你想要報考以上專業和大學，可以在下面填寫你的聯系方式，稍后會有學校老師聯系你。