山西酒店管理專業學校情況簡介

　　其實，現在也是有很多初中生想要報考酒店管理專業，主要就是看到了酒店管理專業的未來發展前景比較好的，所以對于酒店管理專業還是比較感興趣的，下面大家就一起去了解一下吧。

　　山西工商職業學院酒店管理專業自2004年開始招生，2009年8月從原管理系分離，成立酒店管理系，是學院的主力專業系之一。設有酒店管理(酒店管理、公共營養師兩個方向)、旅游管理、應用外語(法語、日語方向)、烹飪工藝與營養管理(2010年開始招生)四個專業，目前在籍學生共有三個年級，16個自然班，730余人。

　　酒店管理系各專業培養目標明確，職業崗位指向社會緊缺人才，培養有較強開拓與創新能力的高素質、職業化、技術應用型人才。專業課程由理論課程體系與實踐教學體系構成，知識傳授、能力訓練與素質培養三位一體，使學生既具備從事職業崗位工作的較強的能力，又具有一定的職業發展潛質。酒店管理系教學師資力量雄厚，有專任教師23名，其中高級職稱(含高級技術職務)教師8名，并從企業、事業單位聘請有豐富工作經驗的5位兼職教師，5位客座教授。

　　[酒店管理]

　　培養目標: 本專業培養熟悉酒店行業各項主要業務，具有現代酒店經營管理理念，具備牢固專業管理理論知識和熟練職業技能，能夠對酒店前廳部、客房部、餐飲部等主要業務部門的一線工作進行組織和現場管理，有較強開拓與創新能力的高素質職業技術應用型人才。

　　主要課程:管理學原理、現代飯店管理、前廳與客房管理、現代飯店餐飲管理、酒店營銷實務、酒店服務心理學、康樂服務與管理、酒店財務管理、酒店實用英語、酒水知識等課程。

　　如果你想要報考以上專業和大學，可以在下面填寫你的聯系方式，稍后會有學校老師聯系你。