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據調查全球很多著名大學均開設酒店管理專業,在這些著名的大學旅游與酒店管理課程設置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結合的活動內容,其畢業生就業率遠遠高于其它專業的學生,同時畢業生在找工作時相對來說要求也就比較嚴格,如何在這競爭激烈的市場中脫穎而出,那么就需要在面試前做好充足的準備。下面溫陵人才網小編搜集、總結了關于酒店管理面試中常出現的幾大問題:
方法/步驟
1、請列出目前國內較為知名的經濟型連鎖酒店名稱(包括民民族品牌及國際品牌),并進行簡單比較。請說明一般酒店管理公司的組織架構,酒店管理公司如何對下屬各單體酒店進行監控。
(1)一般酒店管理公司組織架構:董事會--總裁--副總裁--行政辦公室、專家組--酒店管理部、獵頭部、財務部、培訓發展部
(2)組織專家組暗查,檢查財務報表,了解客戶反饋。
2、你認為如何才能成為一名合格的酒店管理公司總經理(或者酒店管理公司總經理應該具備哪些方面的條件或素質),酒店管理公司的總經理與單體酒店總經理的區別在哪里?
(1)我認為:高尚的職業道德及工作作風、專業的管理技能、豐富的管理經驗、靈活的管理思路以及快速的應變能力為一名合格的酒店管理公司總經理應具備的基本素質。
(2)我認為:單體酒店總經理以自身酒店效益最大化為主要目標;酒店管理公司總經理除考慮單體酒店效益最大化外,還要考慮自身酒店管理公司的宏偉發展。
3、假如您作為一家新創立的經濟型連鎖酒店管理公司總經理,談談您將從哪些方面入手,打造品牌及推廣網絡,或如何更好地管理好酒店,使企業的經營管理效益最大化?
(1)制定規范化、標準化、個性化、程序化、科學化的管理模式;
(2)制定可行性營銷方案;
(3)以集團式發展思路為切入口進入市場;
(4)通過網絡、廣播、報紙等媒體進行宣傳;
(5)挖掘企、事業單位客戶,鞏固客源,保障酒店經營利潤。
注意事項
在這競爭激烈的時期,找工作對我們來說已經不是那么容易,但也不是絕對的,只要你足夠優秀,做好面試前的準備,一定會在面試中贏得面試官的賞識。
大學酒店管理專業招生院校推薦:北京北大資源研修學院、北京東方大學、北京物資學院。
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