一個人的飲食行為是在兒童（兒童食品）少年時期發展和形成的，在形成過程中受到來自社會、家庭等多方面的影響，其中來自各種媒體特別是電視的影響是不可忽視的。

    電視已經成為我們日常生活中不可缺少的一部分，電視對少年兒童飲食行為有著重要的影響，它對兒童的食物喜好、選擇的影響比來自家庭的影響還要大。電視廣告對少年兒童飲食行為的影響更大，只是通過看廣告就可以增加孩子們對廣告中食物的喜好，許多孩子看過廣告后就要求父母購買廣告中的食物。如果是由電影明星、歌星或球星作的廣告，這種效果會更明顯。

    電視廣告對少年兒童食物選擇行為影響很大，他們想要得到的食品是和廣告中播出這些食品的頻率是一致的。看電視時間的長短也會影響少年兒童對食物的選擇和消費，每天看電視超過3小時的孩子食物消費的品種不同于其他孩子，他們選擇的食物遠不如不看或看電視時間少的孩子選擇的食物有益健康（健康食品）。經�？磸V告的孩子選擇甜食的比例要比沒看任何廣告的孩子高，經常看有營養（營養食品）內容公益性廣告的孩子選擇甜食的平均數量明顯少于看普通廣告的孩子。

    有調查發現，電視廣告中食品廣告占了71％，其中80％的食品營養價值低、營養不均衡。另外，這些廣告中幾乎沒有關于合理飲食行為的內容�？梢哉f，電視廣告對少年兒童的飲食行為根本沒有起著正確的引導、指導作用，有的廣告實際上是在鼓勵不健康的飲食行為，還有的是在直接起誤導作用。因此，父母如何指導孩子看電視廣告以及選擇食物，是一個值得注意的重要問題。

    讓寶寶從小建立良好的飲食習慣

    醫生告訴我們，健康（健康食品）主要取決于生活習慣。但是，很少有人知道健康的飲食習慣是在出生后的第一年養成的。

    許多做母親的人抱怨說，孩子不吃蔬菜，這往往是因為沒有正確地喂養，而是強迫孩子吃東西。

    1、不能強迫喂食。孩子食欲不佳，絕大多數情況是因為硬要他吃下定量的食品，使其情緒過分壓抑。這會引起他強烈的生理反應，使他感到惡心，拒絕進食。常常會發生這樣的情況：孩子拒絕吃一種東西，但是半小時之后他又會主動要求吃這種食品。

    2、飲食越簡單越好。有些媽媽（媽媽食品）想方設法地給孩子變換飲食品種，精工細做，天天有魚有肉有蝦。其實用不著這樣，尤其是冬天，用不著非得買溫室里長的各種細菜，家常菜就好，各種菜都吃才能保證營養（營養食品）均衡。

    3、需要教孩子咀嚼。當孩子開始出牙時，應該給他們咀嚼的機會，鼓勵寶寶咀嚼。當寶寶（寶寶食品）開始嘗試用手抓東西吃時，不要制止他，就讓他拿著一塊餅干或水果吮吸和啃咬好了，但一定要把寶寶的手洗干凈，寶寶可能吃得滿臉滿身都是食物渣，這非常正常，媽媽必須有足夠的耐心。