用書專業
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課程名稱
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大綱名稱、教材名稱
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大綱、教材編著者
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大綱、教材出版社
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版次
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餐飲管理(專科)(020118)
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餐飲業法規(00977)
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全國考委
唐炳洪 虞嶸 王潭海
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湖南科學技術出版社
湖南科學技術出版社
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2004年版
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烹飪工藝學(二)(00978)
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全國考委
周曉燕
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遼寧教育出版社
遼寧教育出版社
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2004年版
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餐飲服務(00982)
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全國考委
郭劍英
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湖南科學技術出版社
湖南科學技術出版社
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2005年版
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餐飲管理(獨立本科段)(020119)
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中國飲食文化(00986)
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中國飲食文化 自學考試大綱
中國飲食文化(全國組編本)
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全國考委
華國梁 馬健鷹
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湖南科學技術出版社
湖南科學技術出版社
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2004年版
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餐飲美學(00987)
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全國考委
周明楊
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湖南科學技術出版社
湖南科學技術出版社
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2004年版
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國外飲食文化(00989)
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國外飲食文化 自學考試大綱
國外飲食文化(全國組編本)
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全國考委
李維冰 周愛東 林剛
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遼寧教育出版社
遼寧教育出版社
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2005年版
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調查與分析(獨立本科段)(020121)
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計量經濟學(00142)
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全國考委
賀 鏗
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中國統計出版社
中國統計出版社
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1999年版
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廣告學(一)(00181)
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全國考委
汪 洋
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中國財政經濟出版社
中國財政經濟出版社
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2003年版
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公共關系學(00182)
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全國考委
廖為建
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高等教育出版社
高等教育出版社
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2000年版
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應用文寫作(02126)
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全國考委
火玥人
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中國電力出版社
中國電力出版社
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2003年版
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電力企業管理概論(06137)
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電力企業管理概論 自學考試大綱
電力企業管理概論(全國組編本)
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全國考委
張文泉
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中國電力出版社
中國電力出版社
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2003年版
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電力市場基礎(06139)
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電力市場基礎 自學考試大綱
電力市場基礎(全國組編本)
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全國考委
毛 晉
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中國電力出版社
中國電力出版社
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2003年版
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農村電力市場基礎(06140)
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農村電力市場基礎 自學考試大綱
農村電力市場基礎(全國組編本)
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全國考委
王廣慶
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中國電力出版社
中國電力出版社
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2003年版
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計算機通信工程(獨立本科段)(080708)
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數據結構(02331)
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全國考委
黃劉生
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經濟科學出版社
經濟科學出版社
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2000年版
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光纖通信原理(02338)
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光纖通信原理 自學考試大綱
光纖通信原理(全國組編本)
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全國考委
張金菊
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2000年版
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非線性電子電路(02342)
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非線性電子電路 自學考試大綱
非線性電子電路(全國組編本)
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全國考委
傅豐林
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2007年版
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數字通信原理(02360)
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數字通信原理 自學考試大綱
數字通信原理(全國組編本)
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全國考委
毛京麗
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2000年版
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計算機通信接口技術(02369)
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計算機通信接口技術 自學考試大綱
計算機通信接口技術(全國組編本)
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全國考委
于英民
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2000年版
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計算機通信網(02373)
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計算機通信網 自學考試大綱
計算機通信網(全國組編本)
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全國考委
王曉軍、毛京麗
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2000年版
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數據庫系統原理(04735)
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數據庫系統原理 自學考試大綱
數據庫系統原理(全國組編本)
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全國考委
丁寶康
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經濟科學出版社
經濟科學出版社
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2007年版
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