小編解析 食品科學(xué)與工程專業(yè)就業(yè)前景

 　　高考已經(jīng)結(jié)束了，同學(xué)們也要填報(bào)志愿了，最近就有很多家長(zhǎng)和考生就咨詢小編，食品科學(xué)與工程專業(yè)畢業(yè)后是干什么的，食品科學(xué)與工程是什么，就業(yè)怎么樣呢。今天育路網(wǎng)小編就個(gè)各位考生盤點(diǎn)一下食食品科學(xué)與工程專業(yè)就業(yè)前景，讓大家對(duì)此專業(yè)有一個(gè)了解，下面一起來看看食品科學(xué)與工程專業(yè)就業(yè)前景吧。

　　專業(yè)簡(jiǎn)介

　　本專業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí)，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級(jí)工程技術(shù)人才。

　　培養(yǎng)目標(biāo)：

　　本專業(yè)培養(yǎng)的碩士生主要從事食品科學(xué)工程高級(jí)技術(shù)的科研開發(fā)，熟練掌握各類食品生產(chǎn)加工工藝的高級(jí)工程技術(shù)及管理人才，具有從事本專業(yè)實(shí)際工作與科學(xué)研究工作的表達(dá)能力、管理能力、創(chuàng)新能力以及分析問題和解決問題的能力。具有利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)對(duì)食物資源進(jìn)行綜合開發(fā)利用，能解決食品企業(yè)關(guān)鍵技術(shù)問題，具備德、智、體、美、勞全面發(fā)展的食品科學(xué)高級(jí)復(fù)合型人才。

　　就業(yè)前景

　　1各類食品企業(yè)從事生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)管理、工藝設(shè)計(jì)、技術(shù)改造新產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)與監(jiān)督等工作;

　　2制藥、化工、飼料等相關(guān)行業(yè)從事種類新技術(shù)開發(fā)及管理工作;

　　3商檢、外貿(mào)、海關(guān)、衛(wèi)生防疫、質(zhì)檢、環(huán)保、醫(yī)藥等行業(yè)從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)與監(jiān)督、質(zhì)量管理、質(zhì)量認(rèn)證等工作;

　　4在政府部門從事食品及相關(guān)行業(yè)的管理工作

　　5高校、科研部門從事教學(xué)與研究工作;

　　畢業(yè)生可在食品加工與制造、食品機(jī)械與設(shè)備、食品原料與配料、食品物流與營(yíng)銷等企業(yè)以及相關(guān)的研究、設(shè)計(jì)院、大專院校和以食品產(chǎn)業(yè)為對(duì)象的經(jīng)濟(jì)管理、公共衛(wèi)生、技術(shù)監(jiān)督、商品檢驗(yàn)和貿(mào)易等部門工作;也可在攻讀食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏等學(xué)科繼續(xù)攻讀碩士學(xué)位研究生。