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學(xué)校是一所全日制普通高等職業(yè)院校, 現(xiàn)有13個二級學(xué)院,開設(shè)53個專業(yè)。酒店管理專業(yè)下設(shè)在學(xué)校的現(xiàn)代服務(wù)管理中,如果學(xué)生對這個專業(yè)感興趣,可以看看下面專業(yè)的具體介紹。

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):
本專業(yè)培養(yǎng)具有與酒店管理專業(yè)領(lǐng)域相適應(yīng)的文化素質(zhì)、職業(yè)道德和創(chuàng)新精神,全面掌握酒店管理基本知識和服務(wù)的基本技能,具備相應(yīng)實(shí)踐技能以及較強(qiáng)的實(shí)際工作能力,從事酒店經(jīng)營管理和接待服務(wù)的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才。
專業(yè)核心能力:
熱愛酒店店服務(wù)與管理職業(yè),具備基本職業(yè)道德和知識;掌握飯店管理基本方法、具備酒店人力資源管理、酒店市場營銷策劃、酒店財務(wù)控制能力;具有酒店客房管理、餐飲管理與分析能力。
專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié):
服務(wù)禮儀、現(xiàn)代酒店管理概論、酒店英語、酒店心理學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、酒店財務(wù)管理、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店營銷、酒店電子商務(wù)等課程,星級酒店帶薪實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文。
就業(yè)方向:
學(xué)生畢業(yè)面向星級酒店從事前廳部、客房部、餐飲部、商務(wù)部、財務(wù)部等部門的經(jīng)營管理等工作。本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)前景廣闊,供不應(yīng)求。
資格證:
前廳、客房技能證、導(dǎo)游證、調(diào)酒師技能證。報考要求: 限男身高165厘米以上;女身高156厘米以上。要求身體健康、五官端正、口齒清晰。
酒店管理專業(yè)是現(xiàn)在職業(yè)前景發(fā)展很好的專業(yè),學(xué)生可以了解更多的院校,選擇自己最合適報考。填寫下方的咨詢表單,專業(yè)老師可以給予您專業(yè)的建議。
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