
快速擇校

政策解讀
010-51291557
客服熱線:8:00-20:00
學(xué)校是一所全日制普通公辦本科高校,學(xué)校的酒店管理專業(yè)下設(shè)在經(jīng)濟管理系中,是學(xué)校的第一大系。

專業(yè)介紹
酒店管理是全球十大熱門行業(yè)之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的;在國際人才市場上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。
本專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)的基本理論,掌握旅游管理方面的基礎(chǔ)知識,掌握現(xiàn)代旅游經(jīng)營管理的理論、方法和手段,具有外語、計算機、人際溝通等基本技能,能在旅游飯店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游管理部門及相關(guān)領(lǐng)域從事旅游開發(fā)和管理的應(yīng)用型高級專門人才。
師資力量:
酒店管理教研組現(xiàn)有專業(yè)教師四人。本教研組主動承擔(dān)了全部酒店管理專業(yè)的專業(yè)課程的講授以及學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)的指導(dǎo)工作。針對我院學(xué)生的特點和市場需求,不斷改進教學(xué)方式方法,潛心摸索校企合作等多種辦學(xué)模式。
就業(yè)方向:
酒店行政管理部門、酒店及相關(guān)管理與服務(wù)部門、酒店服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理崗位等。
實訓(xùn)介紹:
餐巾折花訓(xùn)練、托盤訓(xùn)練、斟酒訓(xùn)練、擺臺訓(xùn)練、上菜訓(xùn)練、分菜訓(xùn)練、情景訓(xùn)練、酒水鑒別訓(xùn)練等。實訓(xùn)的重點內(nèi)容為餐巾折花的造型與技法;端托服務(wù)的要點及注意事項;中、西餐宴會、零點擺臺的不同方法與技巧;斟酒、示酒及酒類的鑒別;撤換菜品及餐具、酒具的方法;中、西餐宴會餐臺的布局與擺設(shè)。
本站覆蓋全國各省市專本科院校及計劃外招生院校,匯總各校招生要求及專業(yè)信息,如您今年尚未被任何院校錄取,請自愿填寫下表,我們將在全國范圍內(nèi)篩選適合您就讀的大學(xué),安排校方老師與您溝通。即刻報名,圓大學(xué)夢!

如果你擔(dān)心酒店管理專業(yè)的職業(yè)發(fā)展路徑模糊不清,薪資水平難以提升,那么這篇文章將為你解析酒店管理專業(yè)的職業(yè)晉升路徑,從基層服務(wù)員到部門經(jīng)理的各個階段,以及對應(yīng)的薪...

如果你正在為選擇陜西酒店管理專業(yè)的專科學(xué)校而猶豫不決,面對眾多院校不知如何挑選,那么這份2025年陜西酒店管理專業(yè)好的專科學(xué)校排名將為你提供明確方向。我們依據(jù)學(xué)...

如果你正在為選擇山東的酒店管理專科學(xué)校而犯愁,不知道哪些學(xué)校好、學(xué)費多少、招哪些專業(yè),那么這篇文章就是為你準備的。本文將詳細介紹山東酒店管理專業(yè)好的專科學(xué)校排名...

在天津選擇酒店管理專業(yè)的專科學(xué)校時,很多考生和家長面臨信息不全、難以比較的困擾。本文基于最新數(shù)據(jù),詳細列出天津酒店管理專業(yè)好的專科學(xué)校排名,并深入解讀各校的酒店...
報名咨詢電話:010-51291557
高校招生網(wǎng)
評論0
“無需登錄,可直接評論...”