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就業前景
國際酒店管理專業,是全球十大熱門行業之一,我國酒店行業中高層管理者的外語水平普遍不高,擁有海外教育背景的國際型管理人才更是稀缺,由于中國經濟的迅猛發展,旅游業已成為當今中國最具活力的行業,據不完全統計,目前全國星級酒店管理崗位滿足率不到40%。
國際酒店管理就業方向有以下四類選擇:
一、全球的星級酒店:包括酒店運營管理、人力資源管理、品牌公關、客戶管理、信息服務、市場調查、市場營銷管理、咨詢服務等崗位。
二、豪華游輪:海乘、游輪總監、游輪講師、調酒師。
三、旅游業:包括旅行社營運、人力行政管理、旅游線路策劃、產品經理、旅游咨詢師、導游等崗位。
四、會展業:包括會展策劃、運營管理、人力行政管理、信息管理、項目管理等崗位。
課程設置:
英語強化 電腦知識培訓 酒店管理軟件學習 酒店行業簡介 職業生涯培訓專業理論課程:管理學、經濟學、會計學、統計學、財務管理等。
技能培養課程:
現代酒店營銷、酒店人力資源管理、海乘專業英語、世界海洋地理、現代酒店管理、涉外公關禮儀、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、形體等。
可獲證書:
《禮儀資格證書》、《口語登記證書》、《人力資源等級證書》、《公共英語三級》、《海員證》、《導游證》、《物流師》、《高級文秘證書》等
就業崗位群:
各類豪華游輪、星級酒店、賓館的樓層管理、大堂管理、咨詢、會展市場調查、情報、信息服務等工作。
就業單位:喜來登大飯店、希爾頓酒店、香格里拉酒店、北京國貿飯店、麗星郵輪、皇家加勒比郵輪等。
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