目前選擇學酒店管理好就業嗎？

 　　酒店管理專業現在也是一個比較受同學們青睞的專業，而且酒店管理專業的就業范圍也是比較廣泛的，而且有很多同學對于酒店管理專業的前景，也是比較看好的，那么目前選擇學酒店管理好就業嗎?下面大家就一起去了解一下吧。

　　酒店管理,是全球十大熱門行業之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的.近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現了供不應求的局面.目前,全世界已有17個國際酒店管理集團在投資或管理高星級酒店,酒店行業在不斷擴充,對人才的需求也不斷增加,每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才.三年內北京酒店也將達800家,高級酒店管理人才搶手.酒店管理就業前景樂觀。

　　一、酒店管理專業培養目標

　　針對我國目前酒店管理人才需求的現狀,本專業注重學生綜合素質的培養,在理論上主要開設了經濟管理基礎知識、酒店基本理論知識的相關課程;同時本專業突出技能培訓,學生在學習期間,將接受酒店的前臺餐飲、客房等崗位實習實訓等多方面的技能訓練。

　　二、酒店管理專業主要課程

　　程酒店管理專業基礎課程:酒店管理概論、客房庫房管理、酒店前臺管理、吧臺酒水服務、餐飲服務及管理、財務管理及預算、酒店人力資源管理、酒店工作程序監控、工作間衛生安全與保障、顧客服務質量及服務項目促銷、食品衛生檢查、食品營養學、酒店旅游法規、酒店公共關系等。

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