黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學(xué)院酒店管理(酒店經(jīng)濟師方向)

 　　黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學(xué)院

　　院校類型：農(nóng)林類所在地：黑龍江學(xué)歷層次：專科

　　通訊地址：黑龍江省哈爾濱市賓西開發(fā)區(qū)...

　　電子郵箱：nknzy2006@163.com招生網(wǎng)址：http://www.nkkjxy.com/

　　[專科] 酒店管理(酒店經(jīng)濟師方向)

　　酒店管理(酒店經(jīng)濟師方向)

　　專業(yè)簡介：本專業(yè)主要為培養(yǎng)既掌握本專業(yè)所必需的理論知識，又具有較強管理能力，具有經(jīng)濟學(xué)、工商管理等方面知識和系統(tǒng)的酒店管理專業(yè)理論知識和專業(yè)能力的人才。熟悉酒店企業(yè)各項主要業(yè)務(wù)，具有現(xiàn)代酒店業(yè)經(jīng)營管理理念，具備牢固專業(yè)管理理論知識和熟練職業(yè)技能，能夠?qū)�酒店前廳部、客房部、餐飲部等主要業(yè)務(wù)部門的一線工作，進(jìn)行組織和現(xiàn)場管理，有較強開拓與創(chuàng)新能力的高素質(zhì)技能型人才。

　　專業(yè)課程：酒水知識與酒吧管理、旅游景觀設(shè)計、旅游企業(yè)財務(wù)管理、旅游經(jīng)濟學(xué)、餐飲客房服務(wù)與管理、導(dǎo)游實務(wù)、旅游政策法規(guī)、旅行社經(jīng)營與管理、酒店管理概論、形體、前廳、客房服務(wù)與管理、飲食文化及景點導(dǎo)游、(康樂服務(wù))、日語、會展實務(wù)(宴會策劃)。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)后適合在旅游行政管理部門、星級旅游酒店從事酒店行業(yè)管理、酒店經(jīng)營管理工作及相關(guān)的服務(wù)技術(shù)工作。

　　學(xué)校簡介

　　黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學(xué)院始建于1965年，校園占地50萬平方米，建筑面積15萬平方米，固定資產(chǎn)3.5億元。坐落于哈爾濱賓西國家級經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)，毗鄰國家AAAA級旅游風(fēng)景區(qū)二龍山。黑龍江省骨干高職院校建設(shè)單位，黑龍江省級文明單位標(biāo)兵。

　　幾代人風(fēng)雨滄桑，行健自強。溯源尋根，薪火長傳北大荒。從黑龍江農(nóng)墾紅興隆管理局友誼農(nóng)場四分場到賓西經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū);從東北農(nóng)墾總局第一農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)校，到黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學(xué)院，學(xué)院三易其址，五次更名，實現(xiàn)了由中職到高職，由偏遠(yuǎn)地區(qū)到哈爾濱市周邊辦學(xué)的歷史性跨越，演繹了一個又一個發(fā)展的神話。

　　四十七載滋蘭樹蕙，桃李芬芳。從這里走出去的學(xué)子，從市長、縣長、上市公司董事長、農(nóng)墾管理局局長、農(nóng)場場長到科技人員，遍布在黑龍江各地和墾區(qū)的9個管理局、100多個農(nóng)牧場，為社會和黑龍江墾區(qū)現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)建設(shè)，提供了強有力的人才支撐。

　　積土成山，風(fēng)雨興焉。學(xué)院現(xiàn)設(shè)有機電工程系、農(nóng)學(xué)系、動物科學(xué)系、森林資源系、建筑工程系、經(jīng)貿(mào)系和基礎(chǔ)部等七個教學(xué)單位，開設(shè)農(nóng)機使用與維修、食品加工技術(shù)、種子生產(chǎn)與經(jīng)營、園林技術(shù)、水利水電建筑工程技術(shù)、畜牧獸醫(yī)、市場營銷等47個專業(yè)，面向全國16個省市區(qū)招生，現(xiàn)有全日制高職在校生6000多人;教職工475人，其中專任教師337人(教授33人，副教授83人)，博士3人，碩士59人，從企業(yè)聘請專業(yè)技術(shù)人員及能工巧匠等兼職專業(yè)教師99人，“雙師素質(zhì)”教師167人，占專業(yè)教師總數(shù)的60%。有中央財政支持的職業(yè)教育實訓(xùn)基地3個，國家級重點專業(yè)4個，省級重點專業(yè)10個，省級專業(yè)帶頭人13名，省級教學(xué)團隊1個，省級精品課程5門。教師承擔(dān)國家、省級、地市級等各類研究與建設(shè)項目101項，獲國家級教學(xué)成果獎3項，省部級科研成果獎4項;主編參編教育部高職高專規(guī)劃教材96部，在省級以上期刊公開發(fā)表論文600余篇。設(shè)有黑龍江農(nóng)墾林業(yè)科研所等科研機構(gòu)，是黑龍江省高技能人才培養(yǎng)基地，黑龍江省重要的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)人才培訓(xùn)基地。

　　德渥群芳，盡展輝煌。學(xué)院堅持教育創(chuàng)新，積極推進(jìn)素質(zhì)教育。畢業(yè)生以技術(shù)過硬、綜合素質(zhì)高而受到用人單位的歡迎。近年來，學(xué)院積極為畢業(yè)生的就業(yè)創(chuàng)造條件，在完達(dá)山乳業(yè)、北大荒肉業(yè)、九三油脂、光明乳業(yè)、伊利集團、蒙牛乳業(yè)、安徽奇瑞集團、娃哈哈集團、北京聯(lián)想集團、北京奶牛中心和上海浦東經(jīng)濟開發(fā)區(qū)等省內(nèi)外知名企業(yè)建立了穩(wěn)固的就業(yè)基地。畢業(yè)生就業(yè)率平均90%以上。

　　四十七年來，學(xué)院不斷把握發(fā)展規(guī)律，創(chuàng)新辦學(xué)理念，加強內(nèi)涵建設(shè)，實現(xiàn)科學(xué)管理，多次榮獲全國農(nóng)墾系統(tǒng)先進(jìn)教育集體、農(nóng)墾職業(yè)教育先進(jìn)單位、省級學(xué)生管理先進(jìn)單位、黑龍江省師德工作十佳單位、省級文明單位標(biāo)兵等榮譽稱號。

　　春風(fēng)育美，宏業(yè)樹人。學(xué)院將牢固建立質(zhì)量、特色、管理、服務(wù)齊抓并進(jìn)的內(nèi)涵建設(shè)格局，為把學(xué)院建成與黑龍江墾區(qū)發(fā)展同軌的、國內(nèi)知名、省內(nèi)一流的萬人高職學(xué)院而努力!