酒店管理持續熱門

 　　面對就業形勢嚴峻的情況，小編根據大家的提的問題整理的資料，供大家參考。

　　酒店管理專業是全球十大熱門行業之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的，近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現了供不應求的局面。隨著2010年上海世博會和越來越多的國際大型活動將在中國舉行，中國對旅游、酒店管理專業人才的需求也日益增大，所以你大可不必為就業犯愁。預計未來10年，高級酒店管理人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。隨著旅游業的快速發展，外資不斷加大對我國酒店，餐飲等行業的投資力度，高等教育，高等職業教育酒店管理專業人才普遍看好。大中城市，沿海經濟發達地區，旅游資源豐富的地區是酒店管理人才的最好憩居地。

　　酒店管理專業課程設置

　　旅游學概論，海外案源市場概論、旅游英語、旅游管理學，涉外法規、國際禮儀、國際酒店管理實務、國際酒店餐館管理、國際酒店房務管理、國際酒店康樂設施管理、國際酒店人力資源管理、國際酒店財務管理等。

　　酒店管理專業培養目標

　　通過學習，要求學生掌握現代酒店的基本管理理論和方法，熟練掌握現代酒店的服務與管理技能，外語會話能力，公關和交際能力以及酒店電腦操作技能。

　　酒店管理專業就業方向

　　各類星級賓館、酒店、康樂服務、餐飲等部門從事運營管理、前廳接待、外聯、領班、公關等一線工作人員。