廣州大學酒店管理專業怎么樣

　　廣州是一個很棒的城市，每年都會有很多人來到我們的廣州，廣州的風景也是非常好的哦，那么廣州大學酒店管理專業怎么樣?很多人或許都會有這樣的疑問哦，我們一起來了解一下吧。

　　一、培養目標本專業培養德、智、體全面發展，能適應我國社會主義市場經濟發展需要，熟悉我國旅游酒店業發展方針、政策、法規和發展動態，掌握酒店管理的基礎知識，接受酒店經營管理方面的基本訓練，達到旅游與勞動人事主管部門規定的職業技能考核標準，能直接上崗從事酒店管理、服務工作的高等職業技術實用型專門人才。

　　二、畢業生就業方向:各類星級賓館、酒店、康樂服務、餐飲等部門從事運營管理、前廳接待、外聯、領班、公關等一線工作人員。

　　三、課程設置酒店管理專業課程體系由公共課與基礎課、職業技術基礎課、職業技術綜合課、職業能力專項訓練課和選修課五大類課程構成，教學活動總學時為2948。

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