烹飪工藝與營養專業怎么樣？

 　　說到烹飪工藝與營養專業，現在也有很多同學對于烹飪工藝與營養專業這個專業，多少也是有一定的了解了。現在學習烹飪工藝與營養專業這個專業的同學，大家都想了解一下，烹飪工藝與營養專業怎么樣?下面大家就一起去了解一下吧。

　　專業名稱：烹飪工藝與營養

　　專業培養目標：

　　培養掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術，能從事烹飪操作、營養分析與營養配餐，以及餐飲業管理的高級技術應用性專門人才。

　　就業面向：

　　旅游飯店餐飲部、社會中高檔餐館業的烹飪技術崗位、營養分析與營養配餐崗位與餐飲管理崗位。

　　其他：

　　本專業可獲取勞動部中式烹調師、西式烹調師、中式面點師、西式面點師、調酒師中級職業技術證書。

　　烹飪工藝與營養專業整體上來說，還是屬于一個發展得比較不錯的專業，而且現在烹飪工藝與營養專業的就業發展情況，總的來說，也是比較好的，所以報考烹飪工藝與營養專業這個專業的同學，大家可以選擇的烹飪工藝與營養專業就業方向也是有很多。