營養與食品衛生專業主要課程有哪些？

 　　營養與食品衛生專業在眾多專業當中來說，也是屬于一個發展得比較快速的專業，而且現在營養與食品衛生專業的報考人數也有不少，那么營養與食品衛生專業主要課程有哪些?下面大家就跟著小編一起去了解一下相關的情況吧。

　　桂林師范高等專科學校營養與食品衛生專業介紹

　　培養目標：培養掌握食品營養與食品衛生管理等有關的基礎理論、基本技能，從事食品營養分析與測評，食品營養衛生與質量管理，食品營養咨詢、營養配餐方案設計的高技能應用型人才。

　　主要課程：基礎營養學、烹飪學基礎、中醫藥膳學、營養配餐與營養指導、人體解剖生理學、食品衛生質量檢驗控制、食品衛生法規、食品貯運與營銷、食品感官與理化檢驗、人體營養狀況測定和評價。

　　畢業生就業方向：各級食品衛生監督部門、營養與食品行業、各類餐飲業、醫院、學校、社區等從事食品營養分析與測評、食品營養咨詢、營養與食品衛生管理、食品安全檢測、社區人群營養衛生管理和社區人群衛生保健等工作。

　　想必大家對于營養與食品衛生專業這個專業的一些課程，通過上面的專業介紹之后，大家對于營養與食品衛生專業的課程，多少也是有所了解了。現在學習營養與食品衛生專業這個專業的同學，大家可以選擇的就業方向也是有很多。