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政策解讀
主干課程:
經濟學、管理學原理、旅游學概論、市場營銷學、旅游心理學、旅游地理學、旅游政策與法規、旅行社管理、飯店管理學、旅游資源與開發、導游業務、客源國概論、旅游英語、旅游法語、旅游文化等。
培養目標:
本專業主要培養系統掌握現代旅游管理的基本理論和實踐技能,熟悉我國關于旅游業發展的方針、政策、法規及旅游業發展動態;掌握旅游管理的基本技巧和旅游服務的基本技能,業務精通、操作熟練;具有運用旅游管理理論分析、解決實際問題的基本能力掌握一兩門外語和計算機技能,具備一專多能的業務素質,能在各級旅游管理部門和旅游企事業單位從事旅游管理、開發、服務以及相關工作的中高級專門人才。
特色與優勢:
旅游管理專業學生的培養堅持理論與實踐相結合。目前,已與省內許多旅游局、旅游規劃設計院、知名風景區、歷史文化遺址以及星級酒店等建有合作關系,學生在學習專業知識的同時,定期到相關單位進行實踐活動,以培養學生的動手能力和適應能力。旅游系還與法國國立昂熱大學旅游與酒店學院建立了合作辦學項目,雙方在人才培養、科研與學術交流等方面開展了全面合作。根據協議,選擇該項目學習的學生,只要通過法語水平測試,在三年級即可成為昂熱大學旅游與酒店學院注冊生,第四學年則被派赴法國學習,畢業后可同時獲得中法兩國的學士學位與文憑。本專業學生按照“平臺+模塊”方式進行培養,設置公共基礎平臺、專業基礎平臺和三個專業方向模塊——旅游規劃與管理、旅游文化和酒店管理方向。專業方向分流在第四學期進行,以學生自愿選擇和學院調配相結合的方式實行分流。
適宜崗位:
本專業畢業生可以在旅游行政管理部門,政府文化宣傳部門,三星級以上賓館酒店,旅行社,風景區,高等學校旅游院系,旅游科研機構等單位工作,優秀畢業生還可繼續攻讀相關高等院校研究生或出國深造。
具體人才崗位主要有:酒店管理、酒店市場開拓、餐飲管理、導游、旅游服務員、會展、公關。
專業現狀:
旅游管理專業是以培養富有時代特征和創新精神的旅游管理中高級應用型、復合型人才為目標的特色專業。
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