成都信息工程學院銀杏酒店管理學院的酒店管理專業怎么樣？

　　成都信息工程學院是我國西南地區普通高校中唯一一所擁有50年歷史的獨立設置的信息工程學院。成都信息工程學院銀杏酒店管理學院是中華人民共和國教育部按照“優先支持辦學質量高，辦學條件好的普通高校試辦獨立學院”規定審核批準，具有成都信息工程學院良好的軟硬件基礎與聞名川內外的成都銀杏企業的產業優勢，專業從事培養服務型企業和組織經營管理人才的成都信息工程學院的本科獨立學院。

　　酒店管理 (本科類 )

　　酒店管理

　　【專業特色】

　　2010年經教育部審批備案、四川省高等教育唯一酒店管理本科專業。本專業本著“貼近市場、貼近行業、貼近企業”的原則而設置，以市場需求為導向，以企業需要為己任，充分考慮行業發展趨勢，課程體系科學嚴謹、課程結構完善合理。既圍繞崗位專業技能為中心，又考慮到學生的職業發展能力，把培養和提高學生職業素養融匯到教學各環節中，為學生提供理論學習、技能培訓、實踐操作及實習指導全方位的學習深造機會，全面提升學生的個人能力與就業層次。

　　【培養目標】

　　本專業培養適應現代市場發展需要，具備酒店管理專業理論知識、漢語表達能力和英語聽說能力、拓展能力、科學素養與職業素質，掌握實踐操作技能，富有較強實踐能力、創新精神、專業發展潛力的高級應用型人才。

　　【培養要求】

　　系統掌握酒店管理的基礎理論和專業知識，具有較完整的酒店管理專業知識結構，了解國內外酒店業的發展趨勢，掌握現代酒店經營管理方法和手段，熟悉酒店各部門業務工作，具備一定的現代酒店專業技能和管理能力。

　　【畢業生應具備的知識和能力】

　　本專業畢業生應掌握行業相關法律知識、現代酒店經營管理方法和手段、酒店信息管理系統的應用，理解鄧小平理論和“三個代表”重要思想，具有較強的語言及文字表達能力、英語聽說讀寫譯能力、服務意識和創新能力、體育知識、運動技能和良好的心理素質、職業道德和團隊精神，能綜合運用所學知識分析和解決經營管理中的實際問題;在校期間應當至少獲得一項與本專業相關的職業技能資格證書。

　　【主要課程】

　　酒店管理概論、前廳管理、客房管理、餐飲管理、酒店信息化管理、酒店經營管理實務、酒店英語、酒店管理心理學、酒店人力資源、酒店財務管理、酒店質量管理、酒店市場營銷

　　【就業方向】

　　畢業生可在世界酒店集團、商務酒店、經濟連鎖酒店、旅游行政管理部門、教育科研機構及相關行業從事教學、科研、經營管理、營銷、服務等工作。

　　【學歷&學位】

　　修完教學計劃規定的全部課程，成績合格頒發本科畢業文憑。達到學位授予標準者，授予管理學學士學位。