吉林華橋外國語學院的酒店管理專業怎么樣

　　吉林華橋外國語學院是國內民辦高校中唯一的省重點高校，是教育部最早批準的9所民辦本科院校之一，是國內第一所民辦外語類本科院校，是吉林省外語語種最全的應用型高級外語外事人才培養基地。

　　學校創辦于1995年，在十五年艱苦辦學、開拓進取的歷程中，學校經歷了三次搬遷，實現了辦學條件的極大改善。三次更名，實現了五次重要轉變：(1)1999年經教育部批準我校開展高職高專教育，實現了由“非學歷教育”向“學歷教育”的轉變;(2)2003年經教育部批準我校升格為本科院校，實現了由“�？平逃�”向“本科教育”的轉變;(3)2004年經省招生委員會批準，學校進入本科第二批次招生，堅持“一分不降、控制規模、精品辦學”，使生源質量由“第三批次”向“第二批次”轉變;(4)2005年經省學位委員會批準，學校獲得了學士學位授予權，使學校本科教育實現了由“畢業標準”向“學位標準”的轉變;(5)2007年經省政府批準學校被確定為省重點高校，使學校實現了由“一般本科院校”向“省重點高校”的轉變。通過十五年的辦學實踐，學校的辦學思想、辦學理念、辦學定位日臻明確，辦學規模穩步發展，辦學層次和人才培養質量明顯提升。

　　酒店管理 (本科類 )

　　◎酒店管理專業

　　培養目標本專業培養能在四星級以上各類酒店、賓館，從事前廳、客房、餐飲、人力資源、市場營銷、公共關系等部門的經營管理工作的應用型、復合型、外向型高級專門人才。

　　主干學科 管理學，經濟學

　　主要課程管理學、西方經濟學學、酒店服務心理學、客房管理、酒店接待禮儀、餐飲服務與管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、茶藝與茶文化、酒水知識與酒吧管理、飯店人力資源管理、旅游市場營銷、旅游英語、飯店情景英語。

　　專業特色培養“職業素養好、國際視野寬、管理理念新、實踐能力強”的應用型酒店管理人才。

　　擇業方向畢業生主要在星級酒店或酒店集團的酒店房務、餐飲、前廳、人力資源等部門從事運營與管理工作。

　　修業年限 四年 授予學位管理學學士學位